הצריף הקסום בהר חלוץ

טיפולים הוליסטיים בצריף הקסום בהר חלוץ:
קוסמטיקה טבעית מזינה ומאזנת, שימוש בשמנים ארומתרפיים וחומרים טבעיים בלבד.
עיסויי גוף בשמנים המרפאים מכאובים ומרגיעים את הנפש.
לפרטים נוספים, דלית פלג גרינשטיין: 052-333879

חומוס מאכלי המלכים כרמיאל

12 עד 15 דקות מהכפר הסקנדינבי יש חומוסיה מגניבה נמצאת בביג כרמיאל (כ-15 דק' מהכפר הסקנדינבי) ופתוחה 7 ימים בשבוע מ8:00 עד 17:00 כל יום.

מציעה מנות של חומוס ומנות עם בשר.

Japanika

רשת ג'פניקה מתמחה בנפלאות המטבח האסייתי על כל סוגיו, ובפרט בכל הקשור לעולם הסושי.

ג'פניקה כרמיאל ממוקמת במתחם ביג של כרמיאל (15 דק' מהכפר הסקנדינבי).

VIVINO

Vivino מביאה אליכם את הטעמים והניחוחות של המטבח האיטלקי המסורתי והמודרני, עם עיצוב מעורר תיאבון, מטבח פתוח שבליבו ניצב טאבון מסורתי, אירוח לבבי ואווירה איטלקית שמחה וקלילה שכל כך מתאימה לאופי שלנו, הישראלים.

ממוקדמת בגן העיר כרמיאל (10 דק' מהכפר הסקנדינבי).

Fat vinny

פאט ויני- מסעדה איטלקית בביג כרמיאל (15 דק' מהכפר הסקנדינבי) המציעה מגוון רחב של מנות מהמטבח האיטלקי.

פסטיבל חורף זמן גליל מערבי

תרבות, מוזיקה וקולינריה בגליל המערבי

אירועי גליל מערבי נובמבר 2022

מגוון אירועים ופעילויות בגליל המערבי בחודש נובמבר

שחר זהר – מפגש במים

סדנאות תנועה ואימפרוביזציה בטבע

סדנת תנועה חווייתית בטבע.

מתאימה לזוג או מספר זוגות, למשפחה, לקבוצה גדולה.

בסדנאות ניזכר כמה נפלא להיות בתנועה, נקבל השראה מהטבע הסובב אותנו, נשכלל את התקשורת שלנו אחד עם השני באמצעות משחקי תנועה ואימפרוביזציה ובעיקר נשתחרר ונרקוד חופשי ובהנאה!

התנועה והאלתור בקבוצה מאפשרות:

• הזדמנות נהדרת לפגוש את עצמך ואת היקרים לך
• לעורר את החיוניות וכוחות הריפוי של הגוף
• לשכלל את יכולות התקשורת במשפחה / בקבוצה
• ליהנות מהיחד ולהעצים את חוויית החופשה
• לתת דרור לשמחה והיצירתיות שבך

לפרטים נוספים, עינת לומברוזו – 0523927628

אורות, גבורות ואוצרות – סיורים חינמיים לכל המשפחה

עמותת 'אוצרות הגליל' וקרן קיימת לישראל מזמינים אתכם לסיורים בגליל המתאימים לכל המשפחה,

הסיורים ללא עלות אך מותנים בהרשמה מראש, להרשמה כנסו לקישור: https://lp.vp4.me/gang

פסטיבל אקולוגי בגן הזואולוגי בנהריה

פסטיבל אקולוגי לכל המשפחה שיתקיים ביום שני ה9.10.2017, בין השעות 10:00-17:00 בגן הבוטני-זואלוגי בנהריה. 

סדנאות יצירה מחומרים ממוחזרים הכולל  מתחם 'אדריכל צעיר ', קישוטי סוכה מנייר, עיצוב חלוקי נחל, פיסול, נגריית "שלומית בונה סוכה. על בימת הפסטיבל יעלה עודד פז מנחה ערוץ הילדים וכובה הפיג'מות במופע קצבי

סדנת הולה הופ

סדנה לכל המשפחה, מקטן ועד גדול.

לימוד ריקוד ותרגילים בעזרת חישוק, כיף והנאה מובטחים!

לפרטים נוספים והזמנה: נועה 054-9325844

פסטיבל למוזיקה קלאסית 17-19/8 במוזיאון תפן

המוזיאון הפתוח בגן התעשייה תפן, יארח את הפסטיבל למוזיקה קלאסית, בניהולו האמנותי של המנצח ואמן כלי ההקשה חן צימבליסטה, לשלושה ימים של מוזיקה קלאסית מן העולם עם מיטב המוזיקאים בישראל, כיתות אמן לתלמידים מצטיינים וקונצרטים לכל המשפחה, בימים חמישי עד שבת, 17-19 באוגוסט 2017.

הפסטיבל למוזיקה קלאסית, מהווה חוויה מוזיקלית ומהנה לכל המשפחה, בה נגנים צעירים מצטיינים, זוכים לאינטראקציה עם מיטב המוזיקאים בישראל והקהל נהנה מהמוזיקה המשובחת.

בכל ימי הפסטיבל יתקיימו כיתות אמן, חזרות וקונצרטים פתוחים לקהל הרחב- ללא תשלום.

מגע הקסם של מישל קארו

הטיפול שיעניק מימד חדש לחופש שלכם,
מישל מעניקה מגוון טיפולים חוייתיים בבקתה…

בין אפשרויות הטיפול:
עיסוי בהתאמה אישית
שילוב טכניקות כגון: מסאז' שוודי, עיסוי רקמות עמוק, שיאצו, רפלקסולוגיה, אבנים חמות ועוד.
טיפולי rebirthing – טיפול בנשימה מעגלית
התנסות חווייתית בטכניקה לריפוי עצמי, או סדרת טיפולים שמטרתם להביא לשיפור בכל תחומי החיים.
תטא הילינג
טיפול אנרגטי במגע מינימלי
רייקי
טיפול אנרגטי ללא מגע

תאום מראש – מישל קארו 052-4743674

בשבילי היין – טיולים סיפורים וחברים

לכל יין יש סיפור ולכל סיפור יש יין…
מרכז סיורים, סדנאות ומפגשי חוויה, הנאה והעשרה של תרבות היין בשילוב טיולים בנופי הארץ, בפינות חמד בטבע בין שדות וכרמים במקומות שכף הרגל שמחה לדרוך. מסלולי הטיול שחולפים על פני אזורי גידול מגוונים בארץ, מייצרים עבור המטייל מפגשים מעניינים ביקבים ובמרתפי יין קסומים עם אנשים וסיפורים מרתקים.

טיולים לאוהבי היין

טיולים באווירה משכרת עם סיפורי יין וביקורים ביקבים ובכרמים.

• טיולי מורשת, הסטוריה ותרבות יין
• טיול סיפור בכרם ובייקב
• סיפור טיול צילום – לחובבי היין והצילום

מרכז הסיורים פועל בשיתוף פעולה עם יקבים וכרמים בעלי אופי ייחודי וגורמים נבחרים בעולם היין הישראלי והעולמי ומפעיל צוות מדריכים, מספרי סיפורים וצלמים מנוסה ומקצועי. "בשבילי היין" מציע לאוהבי היין והטבע מגוון פעילויות משמחות ומהנות

רוני אוחיון, מנהל המרכז והמדריך הראשי, יליד הארץ ותושב הישוב הגלילי 'הר חלוץ', אוהב מובהק של תרבות היין וטיילן מושבע – מנחה ומוביל קבוצות חברים מעל עשרים שנה בשבילים ובפינות החמד בארץ ובעולם. סייר, חוקר וטועם של היין הישראלי ויצרניות יין במדינות רבות בעולם, מקדם בכל הזדמנות את תרבות היין בשילוב טיולים וסיפורים ובעיקר עם חברים טובים.

לפרטים והזמנות: 052-5524178  www.winetours.co.il

9/2/17 – מפגשפים במסעדת אלמרסא

שף עלאא מוסא מארח את נוף עתמאנה אסמעיל זוכת מאסטר שף לערב של עשבי בר ואוכל ערבי מקומי.
יום ה', 9.2 החל מהשעה 19:00; מחיר לאדם: 250 ₪ כולל יין חופשי.
מסעדת השף אלמרסא, נמל הדייגים עכו העתיקה –  טל. להזמנות 04-9019281

לחצו על הפלייר להגדלה:

שבת סיפור במוזיאון הפתוח תפן

מפגשי סיפור ויצירה להורים וילדים בגילאי גן (3-6)
בשבת הראשונה בכל חודש.
לפרטים נוספים באתר המוזיאון: www.omuseums.org.il 

הדרכות במוזיאון בר-דוד בברעם

לכבוד חג החנוכה מוזיאון בר-דוד מקיים הדרכות מיוחדות לקבוצות ומשפחות ומזמין אתכם לחוויה פעילה בחופשת החג בעקבות נרות שמן באגף הארכיאולוגיה וסיור חנוכיות באגף היודאיקה.
שעות הפתיחה: 10:00-16:00, ימי ו' וערבי חג: 10:00-14:00, הדרכות בתיאום מראש: 04-6988196

מערת קשת ומערת נמר

הגעה למסלול – נצא מהצימר של הכפר הסקנדינבי  ,בהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה ימינה לכיוון מעלות, על כביש כרמיאל – מעלות (854) אחרי שנעבור באזור התעשייה תפן נמשיך על הכביש למעלות, נפנה שמאלה לכיוון נהריה כביש (89) עד צמת כברי שם נפנה שמאלה לכיוון שלומי. בצמת שלומי נגיע לכביש הצפון (899) ונפנה בו ימינה, אחרי כ 3 ק"מ נגיע לצומת אדמית בצומת נפנה צפונה בכביש מתפתל, המטפס אל עבר רמת אדמית ומכונה "מעלה ג'יימס בל". 2.5 ק"מ מתחילת העלייה בכביש מגיעה לרחבה צרה, ואפשר לחנות בה. ברחבה מצוין סימון שבילים אדום ושילוט: "למערת קשת". בנקודה זו מסתיים מסלול ההליכה, ולפיכך יש להשאיר כאן רכב אחד. לתחילת המסלול, נמשיך לנסוע באותו כביש עוד כקילומטר וחצי, עד שנראה מימיננו דרך עפר רחבה, נוחה, ועליה שלט עץ: "שביל אמיר". נפנה בה ימינה (דרומה) ניסע כמה מאות מטרים, עד רחבת חנייה גדולה. כאן נתחיל במסלול ההליכה.

המסלול
חלק ראשון: מערת קשת נצא מרחבת החנייה ומ"שביל אמיר", ונפנה לכיוון המצוק שמדרום. גדר גבוהה מפרידה בינינו לבין השביל המסומן אדום. נעבור דרך השער שבגדר (לא הרחק מן החניה) ונראה שגם השביל המסומן עובר בו. ממול כבר מתחיל לבצבץ המצוק הגבוה של מערת קשת, ובתוך דקות ספורות נגיע אליה. קשת סלע ענקית, תלויה, ותחתיה-תהום. מבט בוחן יגלה שבעבר, לפני שקו השבר נשא את המצוק אל על, הייתה המערה סגורה מכל עבריה, אלא שתהפוכות גיאולוגיות חשפו את פתחה הדרומי, והתמוטטות פערה את תקרתה, וכל שנותר ממנה הוא קשת סלע הנישאת לעדות עד עצם היום הזה. תחתינו נמשך נחל בצת עם מעיינות שבמעלהו.
למעשה, מצוק אדמית הוא אחת מגדותיו של הנחל. הגדה השנייה נראית מכאן נמוכה במיוחד, ועליה ממוקמים היישובים יערה-ממש מולנו, ואילון-במזרח. גם העיירה שלומי נצפית מכאן, וכן חוף אכזיב, נהרייה ועד חיפה בדרום. גוש ההרים המתרומם ממזרח הוא גוש הרי מירון.
לאחר שצפינו בנוך נמשיך בשביל האדום מערבה, לאורך המצוק. בדרכנו נחלוף על פני סלעים משוננים, ועלפני עצי אלון ואלה הנראים אכולים. עדרי עיזים עולים גם הם במצוק זה, השביל מוביל אותנו עד למקום שבו ממתין הרכב. כעת עלינו לבחור עם לסיים כאן את טיולנו, או להוסיף ולטייל אל מערת נמר.

חלק שני: מערת נמר אנחנו ברחבת החנייה, ובצידו השני של הכביש מורה שלט עץ על תחילת המסלול לנחל נמר ולמערת נמר. נרד עם השביל המסומן שחור ונלך לאורכו כ-800 מטרים עד פתח המערה. זהו שביל נעים להליכה, וסביבו חורש ים-תיכוני. אט אט נפתח למולנו נופו של נחל נמר. שמו העברי של הנחל אינו סתמי. מספרים שרועה בדווי נתקל כאן בנמר לא רעב-זקן-וחסר-שיניים… למזלו, והרגו. גם קצין בריטי, חובב ציד, הרג כאן נמרה בימי שלטון המנדאט-ואת הגור הביא אל גן-החיות של תל אביב. לפיכך הנחל מכונה "נחל נמר". יש להניח שבטיולנו לא נפגוש כאן בנמר, אם כי העדויות על הימצאותם, או על אי-הימצאותם, של נמרים בגליל אינןחד-משמעיות. השביל יורד עד קרקעית הנחל, אך אנו איננו אמורים להגיע עד שם. המערה נמצאת בצלע המדרון, כ-3 מטרים מעל השביל. ליד המערה נבחין בעץ אדר סורי גדול. זהו העץ שצורת עליו נבחרה לעטר את דגל קנדה, ומעמיתיו, עצי האדר הקנדיים, מפיקים את סירופ המייפל. סמוך לאדר הסורי, סלעים בולטיםועליהם כתובות שרוססו בצבע תכלת.הכניסה למערה מחייבת שימוש בפנסים וכן זחילה בקטעים מסוימים.
זוהי מערת נטיפים שעודנה נוטפת מים והביקור בה עתיר חוויות. לאחר שנצא מן המערה ונחלץ את עצמותינו, נשוב על עקבותינו אל כלי הרכב שהשארנו.

משך המסלול: למערת קשת: כשעה אחת. למערת נמר: כשעה וחצי
אורך המסלול: מערת קשת:כקילומטר. מערת נמר: כ-1.6 ק"מ.
הערה: מערת נמר מיועדת למיטיבי לכת בלבד. במערה אין שילוט במקומות מסוכנים. ויש להצטייד בפנסים כמובן.

סדנת כלי הקשה בחנוכה, יודפת

בחנוכה ימים שני, שלישי, רביעי ה 26-28 בדצמבר 2016 נקיים סדנאות לבניית כלי הקשה לילדים בגילאי 7-12.
בסדנה נכיר את משפ׳ כלי ההקשה. כל הילדים יהנו כלי אישי ת״כ לימוד מושגים מוסיקליים הקשורים בבניית הכלי. בסיום מלאכת הבניה ננגן ביחד.
בהנחיית מאירה אשר – מקישנית ואמנית בין תחומית. מרצה בחוג למוסיקה אונ׳ חיפה ומלמדת מוסיקה שנים רבות.

מקום: חלל תחנת המידע בבואכה יודפת.
שעות: 2 סדנאות בבוקר ב 10:00 וב 11:30.
הרשמה מראש  וכרטיסים בחנות 'הולך בתל' שבמתחם, טל: 04-8226221

לינק לאירוע בפייסבוק: https://www.facebook.com/events/1189734254473661/

אתגר בהר – קיבוץ סאסא

חוויה אתגרית לכל הגילאים, כולל מסלול חבלים גבוה, מסלול חבלים נמוך, קירות טיפוס, סולמות יעקב ועוד מתקני אתגר וחשיבה.

אתגר בהר ממוקם בחורשת עצי אורן בקיבוץ סאסא. הפארק בנוי כולו במחשבה אתגרית ברמה גבוהה תוך שמירה על הטבע ומתוך חשיבה חינוכית.

לפרטים נוספים: 04-698-8626‏

סינמטק ראש פינה

מועדון ההופעות של חמדת ימים

חמדת ימים הוא מרכז מוסיקה המקיים הופעות לאורך כל השנה, בגוון רחב של סגנונות: פופ, רוקנרול, ג'אז, קלאסי ועולם, ממוקם בישוב שפר, 30 דק' נסיעה מהכפר הסקנדינבי.

בלוח ההופעות תמצאו את ההופעות הקרובות, לפרטים והזמנת כרטיסים: 04-6989423

פאב "הפרה" במושב שבי ציון

הפרה לא נחה לרגע, ובכל יום חושבת להפתיע ולרגש את אותכם כמה שיותר עם הרבה הופעות, מופעי סטנדאפ, מסיבות והרבה תרבות.
לוח הופעות מעודכן כאן, טלפון לפרטים והזמנות: 03-6133556

פאבלה מנוף – מועדון הופעות

מועדון הג'אם בעכו

הג'אם בעכו הינו בית לאמנים, יוצרים, מוסיקאים, אנשי ונשות תרבות שרוצים ליצור יחד תרבות משותפת – לשמוע ולהשמיע, לראות ולהיראות.
התעדכנו כאן בלוח ההופעות, טלפון להזמנות ובירורים:  ‏04-901-9480

שבתרבות במוזיאון הפתוח תפן

פעילות ראש חודש למשפחות עם ילדים בגילאי גן, בשבת הראשונה של כל חודש בשעה 11:00, ניתן לשלב עם ביקור במוזיאון ובתערוכות המתחלפות.
לחצו כאן ללוח האירועים הקרובים ולמידע על התערוכות.

לה-פמפה – במצפה הילה

חווית אירוח בשרים אינטימית באוירה גלילית. מנות ראשונות ארגנטינאיות, כמו אמפנדס וצ’וריסוס לצד מאכלים גליליים וכמובן מנות עיקריות של בשרים שנעשים בצורה ייחודית במעשנת.
המסעדה פתוחה בימי שישי בערב (שאר ימי השבוע לקבוצות מעל 10 אנשים) הזמנת מקום בתיאום מראש, לפחות מספר שעות קודם: ערן  052-4253566

יופי טופי ארט – אומנות באיפור ובחינה

פינוקים

• איפור ביוטי בסגנון טבעי ואפשר להוסיף גם תסרוקת מתאימה ומיוחדת
• ציור על הגוף בחינה אדומה טבעית תוצרת ביתית, בסגנון הודי / קעקוע זמני מצויר ביד חופשית עם קונוס חינה הודי מסורתי.
• ציור גוף/פנים אומנותי, כולל על בטן הריונית.

סדנאות

• סדנת איפור ביוטי
• סדנת ציורי חינה בסגנון הודי על הגוף
• סדנת ציורי מנדלות בחינה על קנבס
• סדנאות מקצועיות לציורי פנים החל משלב בסיסי

 אמנות משלנו

• ציורי מנדלות על קנבס או על תופים – מהמבחר שבסטודיו או עפ"י בקשתכם
  אפשר להזמין צבעי רקע וגדלים ולהוסיף הקדשה אישית

אצלי בסטודיו בהר חלוץ או אצלכם בבקתה, ליחידים או קבוצות,
בתיאום מראש, טוני: 052-6412967

בקרו באתר שלי: יופי טופי ארט

חלב עם הרוח – יודפת

המסעדה נמצאת בחווה קטנה וקסומה. בגבעות סביבה, רועה עדר עיזים, ממנו מייצרים גבינות מחלב עיזים אורגני. אפשר להגיע וליהנות מהמטעמים והאווירה המיוחדת, בתאום מראש בלבד.
ארוחת בוקר מוגשת בשעות :10:30-17:00   לפרטים והזמנות: 050-5327387

פקיעין

הגעה למסלול- נצא מהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה ימינה לכיוון מעלות, על כביש כרמיאל – מעלות (854 ) אחרי כ 4 ק"מ נגיע לצומת הכניסה לכיסרא, נפנה ימינה לתוך הכפר ונחצה אותו על הכביש שממשיך  דרך הכפר סמיע ומגיע לכביש ( 864 ) שם פונים ימינה לפקיעין
נחצה את הכפר, וקרוב ליציאה ממנו נבחין בשלט המכוון למערת הרשב"י, ונחנה במפרצון החנייה הסמוך לו. כאן מתחיל מסלול ההליכה.
כדאי להשאיר רכב שני בסיום המסלול.
הערה: בעלי רכב אחד בלבד יוכלו להשאירו בתחילת המסלול ההליכה, ובתום הטיול לחזור אליו (מרחק ההליכה אינו כה גדול).

המסלול
ממקום החנייה נשקיף אל הכפר לפני שנרד אל סמטאותיו: בתיו נראים משולבים היטב במדרון. הגגות השטוחים רב תכליתיים: עליהם מייבשים טבק ותבלינים שונים, בלילות קיץ חמים פורסים עליהם מזרן לרפד שינה נעימה, ובשאר ימי הקיץ יושבים עליהם, עם כוס קפה ביד, ונהנים מצל הגפן המשתרגת מעל ומפירותיה. כשהבן יגדל ויקים משפחה, יוסיפו עוד קומה והגג יגבה מעט. מבט בוחן יעלה גם את גג בית הכנסת, שעליו מתנוססת מנורה. נרד עם השביל כ 30- מטרים עד מערת הרשב"י. לכאן ברח רבי שמעון בר יוחאי עם בנו יוסי
כשביקשו הרומאים את נפשו, וכאן התחבאו מפניהם. את פתח המערה מעטר עץ חרוב. שלוש עשרה שנים ישבו הרשב"י ובנו במערה, עד שהוסר האיום מעליהם ויצאו. על פי המסורת, כאן כתב הרשב"י את "ספר הזוהר". יש לציין כי המקום נחשב קדוש גם בעיני תושביה הלא-יהודים של פקיעין. בהמשכו יוביל אותנו השביל במורד, אל מעיין הכפר, הלא הוא עין אל-בלד. בעבר שימשו צח המעיין מקור השתייה העיקרי של תושבי הכפר, אך כיום הם משמשים להשקיה בלבד. סביב המעיין מתנהלים חיי מרכז הכפר. מעניין לשבת דקות מספר בצל עץ העבות, להביט סביב ולראות נשים וגברים דרוזים בלבושם המסורתי – אצל הגברים מעיד הלבוש על מעמדם בלימוד הדת. ברבים מכפרי מערב הגליל חיה אכלוסיה מעורבת – נוצרים, מוסלמים ודרוזים.למרות שאורח חייהם נראה מודרני פחות מזה המקובל ביישובים יהודיים, יש לזכור שתושבי הכפרים כאן הם משכילים ומתפרנסים ממשרות מכובדות בדיוק כתושבי היהודים של הגליל. נלך כעת, לבית הכנסת. ביתה של מרגלית זינאתי הוא הבית הצמוד לבית הכנסת, מדרום. בית הכנסת נבנה ב 1873- על יסודות בית כנסת קדום מתקופת המשנה והתלמוד. בקורותיו משולבות אבנים מסותתות, ועליהן תבליטים עם סמלים יהודיים, נלקחו ככל הנראה מאותו בית כנסת קדום. כיום מתקיימות תפילות בבית הכנסת, אך לא באופן סדיר. נמשיך דרומה לבית הבד. מקום זה מספק אולי תשובה לשאלה, כיצד חיה משפחה יהודית אחת בכפר מעורב שכזה. בני משפחת זינאתי סיגלו לעצמם מדורות דרך חיים כמעט זהה לזו של כל תושבי הכפר.
רק מנהיגי הדת מבדילים בינהם ולכל עדה בית תפילה שלה. את הסיור ברגל נסיים על הכביש הראשי, שם השארנו רכב אחד.

מכאן נוכל לנסוע אל מקום, שעל פי המסורת הוא קברו של רבי הושעיה איש טירא. סביב הקבר עצי אלון עתיקים. סיפורים נרקמו על רבי הושעיה איש טירא. כך, למשל, מספרים כי הגן על אנשי פקיעין מפני פורעים, ומשום כך גם קברו מגן עליהם עד עצם היום הזה.
הערות: במהלך המסלול אפשר להכנס לבית הכנסת בעתיק של פקיעין, לפיכך רצוי להצטייד בבגד צנוע ובכיסוי ראש.

אפשר לתאם מראש בטלפון: 049571548 (משפחת חזו).

נחל צלמון

הגעה למסלול-נצא מהצימר של הכפר הסקנדינבי – טבע בהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה שמאלה לכיוון כרמיאל, על כביש מעלות – כרמיאל (854) בכרמיאל נפנה שמאלה על כביש עכו-עמיעד (85) נגיע עד לכפר רמה שם נפנה ימינה על כביש (804) ניסע בו כ 3 ק"מ עד תחילת המסלול.

גישה למסלול – בדרכנו לנחל צלמון כדאי לנצל את קרבתו של מצפה כמון, ולהשקיף משם על האזור שבו נטייל עוד מעט. לתצפית מהר כמון: נגיע לכביש צפת – עכו (מספר 85) מצומת מירון, ובכניסה המערבית לכרמיאל (הכניסה לאזור התעשייה.) נפנה דרומה לפי השילוט למצפה כמון. בצפון מתנשא מרום הגליל, המרשים בגודלו וצבעו הירוק. ממזרח לו בקעת בית כרם, מרוצפת כרמי זיתים כפסיפס, וסביבנו הרי הגליל התחתון, אשר על אחד מהם עומדים. כאן בין הר כמון להר חזון, חתר הנחל, בחיתוך עמוק, מעבר אל העבר השני.
בעלי עין חדה יבחינו מכאן, כיצד ביצע הנחל "גניבה נועזת"- תחת עיניו הבוחנות של הר האר"י – שבה את חלקו העילי של נחל חילזון, שמיועד היה להישפך כולו לים התיכון, והעבירו אל שטח ניקוז הכנרת.
לנחל צלמון: מכביש עכו צפת צמוד לכפר רמה, נפנה דרומה בכביש 804 וניסע בו עד תחילת מסלול ההליכה. נמצא כאן מפרץ חנייה ללא אספלט, ולידו שלט-עץ עם הכתובת: "גן לאומי-נחל צלמון". בעלי שני כלי רכב יוכלו להשאיר אחד מהם בסוף מסלול ההליכה. הדבר אינו הכרחי, כי המרחק בין תחילת המסלול לסופו קצר.
המסלול
בטרם נתחיל ללכת, כדאי לעמוד כאן, בתחילת המסלול, ולהשקיף סביב: ממול – הר כמון שקודם עמדנו עליו לתצפית, מאחורינו – הר חזון, ובתווך – מסתתר נחל צלמון. בצפון מתנשא גוש מרום הגליל, שממנו מתחיל נחל צלמון את זרימתו, ומדרום רכסי הגליל התחתון, שביניהם מפלס הנחל את דרכו הפתלתלה, עד הכנרת. מולנו בתוך ערוץ הנחל, ניצבת טחנת קמח גדולה, אחת מני רבות בנחל, שחדלה לעבוד בשלהי ימי המנדט בריטי. מעליה נראה היטב קיר בנוי,הוא קיר אמת המים. חדי העין יוכלו לאתר היכן מתחילה האמה את דרכה. את האמה בנו לאורך הנחל , בשיפוע מתון כך לא איבדו המים גובה רב מדי, והגיעו לטחנת הקמח בהפרש גובה של מטרים ספורים מעל הערוץ. המים הובלו בצינור פנימי הישר למטה, ויצרו מעין מפל בנוי, סגור, שהוטה ישירות אל כנפי הגלגל. עוצמת נפילתם הניעה במרץ את הגלגל, וזה הניע את אבן הרחיים העליונה. בדך זו, כשהמים עבדו בלא לאות, אפשר היה לנצל את כל אורך נתיב הזרימה של המים לבניית טחנות נוספות. מנקודת התצפית שבה אנו נמצאים נוכל לראות גם את בתי משפחת ניקולא, משפחה נוצרית שבתיה אינם משתייכים לכפר כלשהו. חלק מפרנסתם באה להם ממנסרת עצים, שעל פניה חלפנו בדרכנו לכאן.גם מסעדה יש באחד מבתי המשפחה.

מכאן נפנה עם השביל המסומן כחול, למטה, אל ערוץ הנחל.השביל מגיע אל סמוך למים, ועובר גם בסבך צמחיית הנחל. ייתכן שאת פנינו יקדמו בריכות מים תלוי בעונת השנה, ואם ירדו בשנה זו די גשמים. בשנים שחונות שפיעת המעיינות קטנה. ההליכה לאורך השביל המסומן מלווה בצמחי נחל רבים, וריח הנעה המשולבת, הלא היא המנטה, יעלה באפנו.

סופו של מסלול ההליכה, במקום שבו חוצה הכביש את הנחל על פני גשרון. כעת, כל שנותר הוא לחזור אל הרכב שהושאר בתחילת מסלול ההליכה- אפשר ונוח ללכת לאורך הכביש עד לחנייה. למעוניינים לבקר בחורבת צלמון – אפשר להגיע אליה בדרך עפר היוצאת מסמוך לגשרון.

פארק הסלעים בכיסרא

הגעה למסלול – נצא מהצימר של הכפר הסקנדינבי – טבע בהר בהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה ימינה לכיוון מעלות, על כביש כרמיאל – מעלות (854) אחרי אחרי כ 4 ק"מ נגיע לצומת הכניסה לכיסרא, נפנה ימינה לתוך הכפר ונחצה אותו על הכביש שממשיך אל הכפר סמיע בין שני הכפרים פניה שמאלה לפי שילוט אל "פארק הסלעים".

פארק הסלעים פארק פסלים מעשי ידי האמן הגדול מכולם, זהו מקום בו הטבע חמד לצון ופיסל את סלעי המקום בעזרת הרוחות והמים. המקום מביא אותנו למבוך ענקי של גושי סלע ציוריים וצימחיה ים תיכונית סבוכה. השבילים מסומנים אבל כיף גם ללכת לאיבוד.
ליד הפארק מסעדה דרוזית מצוינת.

יקב שטרן – תובל

מרכז המבקרים של יקב שטרן ממוקם בקיבוץ תובל (10 דקות נסיעה מהכפר הסקנדינבי),
במרכז המבקרים ניתן לקבל סיור מודרך בחדר החביות, הסבר על תהליך ייצור היין וכמובן טעימות יין.

לתאום הביקור ביקב – ג'וני: 054-3034361

מעיינות נחל כזיב

גישה למסלול- נצא מהצימר של הכפר הסקנדינבי  ,בהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה ימינה לכיוון מעלות, על כביש כרמיאל – מעלות (854) אחרי שנעבור באזור התעשייה תפן נמשיך על הכביש למעלות (89), נפנה שמאלה לכיוון נהרייה, ניסע בכביש מספר 89 (נהריה מעלות), ובפנייה הראשונה מזרחית למעונה נפנה שמאלה. משמאלנו נבחין במבנה לבן – מפעל לשימורי פטריות. נפנה שמאלה בדרך עפר, ואחרי 300 מטרים הדרך מתעקלת ימינה וחוזרת לכביש. נפנה בו שמאלה ונמשיך ישר עד המשאבות של עין-זיו. כאן – תחילת המסלולו וסיומו – נחנה את הרכב.
המסלול
בנקודה זו מתחיל שביל מסומן בצבע ירוק, ולאורכו נלך. עין זיו הוא המעיין השופע בעינות נחל כזיב, ולפיכך גם מימיו נשאבים ומספקים מי שתייה ליישובי האזור. מסיבה זו לא נמצא כאן בריכות מים נפלאות, אך אל ייאוש… בהמשך עוד נפגוש בחלק ממי המעיין ש"מקורות" משחררת, למען יוסיפו העצים לצמוח (ואנחנו לשמוח) בנחל. מקור המים הוא מי גשם היורדים מערבה מקו פרשת המים במרום הגליל ומחלחלים בסלע הגיר, עד שהם נעצרים בשכבה אטומה ובקעים החוצה. סמוך למעיין נראה שרידי טחנת קמח עתיקה, אחת מ-12 טחנות ששרדו בנחל, עדות לחיים השוקקים שהתנהלו בו בעבר. בשל תכנון הנדסי לקוי, לא פעלה טחנה זו זמן רב ונהרסה סמוך למועד בנייתה. שיחי קנה רבים צומחים כאן, ניזונים מן המים המתוקים, ולידם שיחי פטל שעל פירותיהם אפשר להתענג בשלהי הקיץ ובסתיו. נתקדם במורד הנחל עד טחנת קמח נוספת, שגם היא, כצפוי, הרוסה. מעליה, מצד מזרח, מצטרף ערוץ נחל אבירים (היבש) אל נחל כזיב.

נמשיך ונתקדם,עדיין בשביל הירוק. בדרך נוכל לצפות בצוקים הגבוהים שמעלינו. נחדד את עינינו ונחפש דורסים מקננים בהם, או דואים מעלינו כבעלי-הבית של הנחל. הבריכה שתתגלה כאן לעינינו מוכרת בשמה העממי: "מעיין צינור". כאן משחררת חברת "מקורות" עודפי מים, הנשאבים בעין זיו, כמות של כ-40 מ"ק מים לשעה. ואכן הבריכה נראית כשמה, כאילו התהוותה ממעיין הבוקע מצינור… בעבר, כשמי המעיין לא נתפסו וזרמו באופן חופשי בנחל, עיטרה שדרת עצי דולב מהודרת את ערוצו לאורך 12 ק"מ, מעין זיו מערבה כיום הקטע מ"מעיין הצינור" מערבה הוא היחיד המוליך מים באופן עקבי בכל עונות השנה, ולפיכך הוא גם היחיד ששרדו בו עצי הדולב התמירים, אמנם לאורך 3.5 ק"מ בלבד. לאחר התרגעות בצל הדולב, נמשיך בשביל הירוק עד עין טמיר. אל המעיין אפשר להגיע בשתי דרכים: ההולכים בדרך העפר יגיעו להסתעפות דרכים, ויבחרו בדרך השמאלית (דרומית), עד המעיין: ואילו ההולכים בערוץ יגיעו אליו ישירות. במקום בקיעת המעיין בוהקים בלובנם משטחי סלע, ומנוקדים בבריכות נוצצות. נחפש שם סדק סלע ומנהרה, וההרפתקנים שבינינו יוכלו להיכנס אליה, עם פנסים, כמובן. גם האמיצים פחות יוכלו להנות כאן מן הבריכות, ממגעו של הסלע ומיופיו של המקום.
בהמשך הנחל בריכות רבות ושפע צל. נוכל להתקדם ככל שנחפוץ, ונשוב על עקבותינו בשביל הירוק עד הרכב שהושאר בעין זיו.
הערה: ניתן להמשיך בנחל עד מצודת מונפור, ושם לעלות ברגל לפארק גורן.
לשם כך יש להשאיר מראש רכב בפארק גורן, במצפה מונפור.

מבקעת בית הכרם

אזהרה: הטיול מיועד למטיילים מיטיבי לכת בלבד, בעלי כושר גופני גבוה, אין לערוך את הטיול ללא היכרות מוקדמת עם השטח. יש להצטייד במפות, בנעלי הליכה טובות, בכמות מספקת של מים ובמזון, הרשימה מופיעה כמידע בלבד. אין לראות ברשימה זו הזמנה לציבור כל המטיילים.

אזהרה: הטיול מיועד למטיילים מיטיבי לכת בלבד, בעלי כושר גופני גבוה, אין לערוך את הטיול ללא היכרות מוקדמת עם השטח. יש להצטייד במפות,בנעלי הליכה טובות, בכמות מספקת של מים ובמזון, הרשימה מופיעה כמידע בלבד. אין לראות ברשימה זו הזמנה לציבור כל המטיילים.

הגעה למסלול – נצא מהצימר של הכפר הסקנדינבי , בהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה שמאלה לכיוון כרמיאל, על כביש מעלות – כרמיאל (854) בכרמיאל נפנה שמאלה על כביש עכו-עמיעד (85 ) עד לצומת המערבית של העיירה רמה. השוכנת כ-5 קילומטר ממזרח לכרמיאל. נכנס לכפר ונחצה אותו במגמה כללית לצפון-מערב. בקצה הכפר ניפרד מן הרכב, ונצעד בשביל החוצה כרם זיתים ומגיע בסופו של דבר לערוצו של נחל תליל, שגדותיו בולטות מאוד בנוף. במדרון המערבי, הפונה אלינו, נראה היטב את פתחה של מערת שזור.

המסלול
נטפס במעלה הנחל ונציץ למערת שזור. זו היא מערה קארסטית, המשמשת משכן לעיזיו של רועה מן הכפר נחף. נמשיך במעלה הנחל עוד כ-150 מטרים מעל המערה (נ.צ.18110,26145) שם נצא מן הערוץ ונמשיך בשביל לכיוון צפון-מזרח, במקביל לנחל. השביל יוביל אותנו חזרה לכיוון הערוץ (לא להיבהל מהחורש באיזור הנחל) עד שנגיע לשטח המעובד בנ.צ. 18145,26185, ומשם נפנה צפונה לכיוון קו הטלפון המשרת את תושבי מצפה חרשים. נאתר בשטח את השבילים במובילים לקו הטלפון, ונמשיך מזרחה לאורכו של הקו. לאחר כ-200 מטרים נפגוש בדרך עפר שחוצה את קו הטלפון.
לאחר שדרך זו נפרצה בשטח, כיסו אותה מחדש באבנים החצובות. נמשיך בדרך (אפשר גם במקביל לקו הטלפון ולהגיע לחרשים) לאורך קו הרכס, עד לבריכות המים שך מצפה חרשים.
כאן נפנה שמאלה, ולאחר צעידה קצרה ננחת בחרשים. היישוב הוקם בתחילת שנות ה-80 במסגרת הקמת המצפים בגליל, בחרשים מתגוררות כ-40 משפחות. נרד בכביש לתוך היישוב. בצומת ה-T הראשונה נפנה שמאלה (צפונה) ונמשיך במורד עד לשביל המסומן בצבע שחור, בין בתי משפחות שטיין-שניידר להנקין. השביל יורד בסופו שך דבר לפקיעין. תחילה הוא עובר בתוך חורש יפהפה, ואחר כך בין כרמי הזיתים של פקיעין. השביל עובר דרך תל חרשים, שמשמו נגזר שם המצפה החדש, מגיע לפקיעין ומוליך אותנו היישר למערת רשב"י. על פי המסורת, זו המערה שבה הסתתרו מפני הרומאים רבי שמעון בן יוחאי ובנו אלעזר. כאן, במשך 13 שנים, ישבו השניים וכתבו את ספר "הזוהר," כשהם אוכלים מפירות על עץ החרוב ושותים ממי המעיין שבמקום.

נעלה בשביל שמעל למערה אל הכביש הראשי החוצה את פקיעין. נצעד בכביש שמאלה כ-400 מטרים, עד לעיקול החריף.כאן נפנה צפונה ונעלה בשביל המסומן בצבע כחול ופונה לרכס פקיעין. השביל עולה במתינות לכיוון קו הרכס, ולאחר כשני קילומטר מגיע לאוכף, שבו הוא פוגש שביל נוסף (ירוק) המגיע ממזרח. בנקודה זו אפשר לסטות מעט מן המסלול "הרשמי" שלנו, ולצעוד מעט מזרחה, לעבר נ.ג.886. גלים קטנים של אבנים (רוג'ומים) מסמנים את הדרך וכן גם סימון אדום, שאין להסתמך עליו. ליד נ.ג.886. שוכנת הוטה (בור קארסטי גדול) מרשימה. בחודש מאי מתווספת לכאן אטרקציה נוספת: הפריחה הלבנה של השושן הצחור. בדרך להוטה נמצאת גם מערת נטיפים נאה, אך אין להיכנס לתוכה בסתיו או בחורף, כדי שלא לפגוע במנוחת העטלפים הרדומים ששוכנים בה. נחזור לשביל הכחול ונמשיך לצעוד בו בין עצי החורש. בעיקול השביל שמאלה (נ.צ. 18330,26690) אפשר לפנות ימינה למסלעה הגדולה, הנמצאת כ-250 מטרים מאיתנו. בראשה קיימת תצפית מרשימה על נחל כזיב העילי והרים אדיר, חירם ומירון.
נחזור לשביל הכחול ונמשיך בו לחורבת חותם – חורבה יפהפיה, שמאז חורבנה בשלהי התקופה הביזאנטית לא נושבה עוד. בחורבה יש בתי בד אחדים ובורות מים רבים. המטיילים מתבקשים למשנה זהירות, כדי שלא ליפול לתוך אחד מן הבורות. בתום הסיור בחורבה נרד בשביל הכחול לעין חותם, מקום שבו כדי לנפוש מעט וליהנות מקרירות המים ומהעצים. המטיילים בקיץ יזכו בתוספת תאנים על חשבון הבית. נמשיך בשביל בכחול לכפר חורפיש, שם מסתיים הטיול. שם יחכה לנו הרכב המאסף.

מירוץ הקארטינג

חווית אקסטרים לכל המשפחה

מסלול מירוץ קארטינג עם מנהרה, פיינטבול ומסעדה-קפטריה המשקיפה לים.

טלפון לתאום- 050-6883567 // 050-6883575 // 050-8367740

קפה מארג

"קפה מארג" הינו בית קפה/מסעדה חלבית, המשלב בין אמנים מן הקהילה לבין אמנים בעלי צרכים מיוחדים, בבית הקפה פועלת חנות/גלריה המציגה למכירה את עבודותיהם של המשתקמים וכן של אמנים בני המקום.
שעות פתיחה: א' – ה' – 8:00-16:00, יום  ו' – 8:00-14:00 (בופה חופשי בשישי  9:00-12:30)

מג'דלה Mjdala

מסעדת שף עממית במג'ד אל כרום, ממוקמת במתחם תחנת דלק על כביש עכו-צפת.
אוכל אותנטי, בשרים, דגים, פסטות, פיצה, סלטים נהדרים, מנות גדולות ומשביעות.
שעות פתיחה: 8:00-24:00, למעט ימי שלישי: 8:00-16:00
טלפון לבירורים: 04-8880859

אכזיב וראש הנקרה

גישה למסלול – נצא מהצימר של הכפר הסקנדינבי  ,בהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה ימינה לכיוון מעלות, על כביש כרמיאל – מעלות (854) אחרי שנעבור באזור התעשייה תפן נמשיך על הכביש למעלות, נפנה שמאלה לכיוון נהרייה כביש (89) בנהרייה נפנה ימינה על כביש נהרייה ראש הנקרה (4) נעבור את גשר הזיו עד בית הספר שדה אכזיב.
מסלולנו מתחיל במגרש החנייה הצמוד לשער בית-ספר שדה אכזיב. הכניסה אל בית הספר משולטת, והיא סמוכה למקום שבו מסילת הברזל חוצה את הכביש.כאן כאמור מתחיל מסלול ההליכה.
סיום המסלול, כ-450 מטר דרומה מכאן, והודות למרחק הקצר בין נקודות הפתיחה לנקודת הסיום אין צורך ברכב נוסף.

המסלול
כאמור, חוף הים הוא יעד טיולנו, אלא שכדי להגיע אליו נקיף את בית-ספר שדה אכזיב במעגל. סמוך לשער נפנה שמלאה אל דרך העפר הצמודה לגדר. לאורך הדרך עוברת מסילת הברזל, ואנו נלך בצדה. משנגיע אל פינת הגדר, נפנה שוב שמלאה (מערבה) אל החוף. נמשיך בדרך זו ונחלוף על פני רכס הכורכר הרדוד. על הרכס אין תנאים אידיאליים לגידול צמחים, אך הם טובים לאין שיעור מאלה הקיימים באזורים אחרים לאורך קו החוף. כאן הצמחים אינם סובלים מרסס הים הישיר והמלוח, והם מוגנים מעט יותר מרוח הים, וכך קורה שאנו מוצאים כאן עצי חרוב ואלה צמחי פקעת שונים. אנו מגיעים אל קו החוף. כאן רכס הכורכר נפגש עם מי הים. כדאי לטפס עליו, לחפש את הכוכים שבו, במיוחד סדק סלע שהמים חודרים דרכו, לעמוד סמוך אליו דקות ספורות ו… אופס! ה"גייזר" לא יאחר להופיע, ואם נעמוד ממש קרוב נתמלא ברסס מלוח של מי ים. חוויה מרעננת בקיץ, ומרהיבה בחורף, כשהים סוער יותר. עכשיו נרד אל ה"ארמון. זוהי טבלת גידוד, משמע: משטח כורכר, שגלים שייפו אותו במשך שנים רבות, שיטחו את פניוף וכיום הוא נראה כרצפת סלע ומוצף במי-ים רדודים. אל ה"ארמון" ניתן לרדת בקלות, רצוי בנעלי פלסטיק לרגלינו. גם כאן וגם בהמשך נפגוש בבעלי-חיים המתקיימים על טבלות הגידוד. כאן מי הים סוערים פחות, ובסלע נוצרות מעין בריכות זעירות, שיצורי-ים שונים חיים בהן בשלווה יחסית. בעזרת המסננת וקערת הפלסטיק שהבאנו אתנו נוכל ללכוד מאותם יצורים, בינהם תולעונים, ארבוני-ים, מלפפוני-ים ועוד, ולהתבוננן בהם מקרוב. בל נשכח להחזיר למים כל יצור שלכדנו. זוהי שמורת טבע, ועלינו לכבד זאת: כל מה ששייך לים חוזר לים!
מכאן נמשיך במסלול ההליכה שלנו, דרומה לאורך החוף. בדרך נעבור מפרצי חול קטנים. החול שבהם מקורו ברכסי הכורכר שהתפוררו, ולכן גרגריו גסים. הגלים סחפו לכאן קונכיות רבות, ועמן גם שברי סרטנים, אצות ים וכדומה. לאוהבים לחפור ולגלות "אוצרות", זו יכולה להיות חוויה של ממש. בדרכנו נחלוף על פני סלעים הקרובים לקו המים, שרסס הגלים המלוח מכה בהם ללא רחם. כאן נמצא בעלי-חיים שכושר עמידתם גבוה, כאלה שביכולתם להיאחז היטב בסלעים מבלי להסחף עם זרמי הים, כאלה הם הצלחית, בלוט הים והחדשן.
צמחי יבשה לא יצליחו להתקיים על קו החוף, כי מלח הים שם רב מדי, אך כבר במרחק-מה מן המים נמצא צמחי חוף כמו עדעד, פרגה וצלף. את טיולנו נחתום ליד האנדרטה לזכר אוניות המעפילים, יצירתו של יחיאל שמי, איש כברי. שמוך לאנדרטה משתרעת לגונת חוף: בריכת-ים טבעית סגורה בכורכר, נהדרת לידים קטנים, שיכולים לטבול בה בלי כל חשש. מכאן אפשר לחזור ברגל לבית-ספר שדה אכזיב, עד הרכב שהשארנו שם משם נמשיך בכביש נהרייה – ראש הנקרה (4) עד שנגיע לאתר הנקרות של ראש הניקרה. שפם נוכל לצפות בחוף ולרדת אל הנקרות ברכבל. הכניסה לאתר בתשלום.
האתר פתוח כל השנה בין השעות 0830-1800
פרטים נוספים: 04-9857109

נחל שרך – בצת

גישה למסלול- נצא מהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה ימינה לכיוון מעלות, על כביש כרמיאל – מעלות
854 ) אחרי שנעבור באזור התעשייה תפן נמשיך על הכביש למעלות ( 89 ), נפנה שמאלה לכיוון נהרייה עד )
צמת כברי שם נפנה שמאלה לכיוון שלומי. בצמת שלומי נגיע לכביש הצפון ( 899 ) ונפנה בו ימינה, אחרי כ 5
ק"מ נגיע ליערה ,כ 100- מטרים מזרחית לכניסה למרכז האזורי "גרנות הגליל" נפנה בעקבות השילוט לחניון
שרך. ניסע צפונה מהכביש בדרך עפר, עד שנגיע לחניון.

לפנינו שתי אפשרויות:
1. מסלול מלא – אם ברשותנו שתי מכוניות, נשאיר אחת בתחילת
המסלול, בחניון שרך, ומכונית שנייה נביא לסיום המסלול, בחנייה בקיבוץ אילון.
(את המסלול אפשר לבצע גם בכיוון ההפוך – מקיבוץ אילון לחניון שרך).
2. מסלול חלקי – אם ברשותנו מכונית אחת בלבד, נשאיר באחת ממקומות אלו:
חניון שרך או בחנייה בקיבוץ אילון, נרד לאפיק הנחל ונשוב באותו הנתיב.
המסלול
נרד מהחניון, לאורך סימון שבילים כחול, אל נחל שרך-יובלו הגדול של נחל בצת. שרך הוא צמח נמוך, חסר
זרעים, הזקוק לכמות מים גדולה כדי להתקיים, וכלן נמצא אותו רק במקומות של מים רבים. עצי אלון מצוי
ואלה ארץ-ישראלית, כליל החורש, קטלב, אדר סורי ודפנה, ובהם נאחזים מטפסים כמו קיסוסית קוצנית,
אספרגוס החורש ועוד. ולמה בצת?
על שם עיר קדומה, ששרידיה – צלבניים, יווניים ואף כנעניים – נמצאים סמוך לעיירה שלומי. שלומי הוקמה על
אדמותיו של אל באצה, כפר ערבי ששמר על השם הקדום וניטש במלחמת
העצמאות. לאחר הליכה של קצת יותר מקילומטר נגיע למערת שרך (בגדה הצפונית של נחל). פתח המערה
נמצא בצד נתיב ההליכה בנחל. בטיולנו באפיק נציץ מדי פעם ימינה לעבר הסלעים, כדי לא להחמיץ את
הכניסה למערה (אם הגענו למפגש עם נחל בצת, סימן שאכן חלפנו על פניה ועלינו לשוב על עקבותינו).
נדליק פנסים וניכנס למערה. מערת שרך היא מערה טבעית שנוצרה מהמסת הגיר על ידי מי הגשמים. ניכנס
לתוכה דרך מסדרון ההולך וצר, שבסופו נגיע לחדר רחב יותר. שם יתגלו לעינינו "אוזני הפיל" ונטיפים אחרים.
מי שמסתפק בסיור קצר, ימשיך כאן ימינה ויצא מן המערה לכיוון האור המבצבץ מן הפתח.
ההרפתקנים שבינינו יישארו במערה ויטפסו על הסולם שבחדר זה לחדר נוסף. בצדו העליון, הימני, של החדר
השני – יש מסדרון, ודרכו נזדחל עד פתח היציאה העליון. ההליכה בנתיב זה קשה ומתאימה לבעלי ניסיון
בלבד!!!
בצאתנו מהמערה נמשיך ישר בנחל עד מפגש הנחלים. על גבי אחד הסלעים נבחין בסימון המורה על פיצול
שבילים. נמשיך שמאלה, בנחל בצת, במקביל לסימון השבילים הכחול, ועד מקורות המים הראשונים של עיינות
כרכה. כאן נוכל לחלוץ נעליים ולשכשך רגלינו במים הקרים. מהמעיינות נוכל להמשיך לאורך סימון השבילים
הכחול, או ללכת בתוך אפיק הנחל. באזור זה של הנחל נפגוש צמחי מים, כמו עצי דולב ענק, ושערות שלומית-
בקטע המכונה "גן עדן" – או ניהנה מצילו של "יער" שיחי הרדוף הנחלים אשר הודות לשפך מים צמחו לממדים
של עצים גדולים. אם נשמור על שקט, נוכל גם לשמוע את קרקור הקרפדות. בהמשך נגיע לבריכת אגירה
מבטון, שממנה יוצאים צינורות מתכת, ועל ידה חורשת אקליפטוסים. בחורשה נזנח את סימון השבילים הכחול,
ונעלה דרומה מהנחל בכביש משובש לאורך כ 1- ק"מ עד החנייה של קיבוץ אילון.

נחל עמוד עליון

הגעה למסלול – נצא מהצימר של הכפר הסקנדינבי  ,בהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה שמאלה לכיוון כרמיאל, על כביש מעלות – כרמיאל (854) בכרמיאל נפנה שמאלה על כביש עכו-עמיעד (85 ) עד צומת חנניה שם נפנה שמאלה לכיוון צפת כביש (866) ניסע לכיוון צומת מירון כשני ק"מ אחרי כפר שמאי יש פניה ימינה לדרך עפר עם שילוט לכיוון נחל עמוד. בקצה הדרך יש מגרש חנייה , ובו נשאיר את רכבנו.

המסלול
נלך בעקבות סימון שבילים אדום היוצא מהחנייה. תחילת המסלול בשביל רחב ונוח המוליך מזרחה. נעבור את הגדר, שבקצה השביל, במעבר צר הקבוע בה. הגדר מקיפה את שמורת הטבע, ועיקר מטרתה למנוע רעייה באזור השמורה. ממולנו נבחין במבנה בטון ובו נקבי כדורים. זוהי משטרת עין תינה, משטרה בריטית שהוקמה במקום בימי מאורעות תרצ"ו-1936 כדי לשמור על מתקני השאיבה שהובילו מים מעין יקים (בערבית עין תינה), על שם עצי התאנה הרבים הצומחים במקום). זהו אחד ממעיינות נחל עמוד, שמימיו נשאבים לצורך שתייה. מעל המעיין נבחין במבנה שאיבה מבטון, של חברת מקורות, ועליו מצל עץ ענק של אגוז מלך. בנקודה זו מצויה גם תחנת מידע על הנחל וסביבתו, ולידה – קיוסק ושירותים. נתחיל ללכת לאורך אפיקו של הנחל. בשל הפרשי הגובה בין ראשו של הנחל, בהר מירון, לכינרת – שאליה הוא נשפך, נוצרו בנחל קניונים מרשימים, מפלים וגבי מים רבים. נלך לאורכם ונחצה אותם בעזרת גשרי אבן ועץ. בזכות שפע המים נוכל ליהנות מצמחייה עשירה ולנוח בפינות צל רבות. נצנן בהם את גופנו ונאזין לקול זרימתם. בעין יקים נפנה ימינה ונמשיך לאורך סימון שבילים שחור. נגיע לבית אבן גדול, שתקרתו שטוחה, בעין יקים נפנה ימינה ונמשיך לאורך סימון שבילים שחור. נגיע לבית אבן גדול, שתקרתו שטוחה, נמשיך מטה עם כיוון הזרימה, עד שנגיע לבית אבן נוסף, "טחנות איסכנדריה", ששימש לטחינת קמח. גם כאן נעזרו בכוח זרימת המים, הפעם כדי לסובב גלגל כנפיים, שחובר לאחת מאבני הרחיים. נציץ לקומתו התחתונה של המבנה ונראה גלגל מקורי ממתכת, שבעזרתו הופעלה הטחנה. נמשיך לעקוב אחר סימון השבילים השחור עד שנגיע לבריכת שכווי. נחלוץ נעליים, נטבול רגלינו במי המעיין הצוננים וניהנה מצל עצי הדולב הענקיים. עתה, משנחנו, נשים פעמינו חזרה. לפנינו מספר אפשרויות:
1. לחזור בעקבות סימון השבילים השחור והאדום, ולשוב באותה הדרך שבה הגענו.
2. לחזור דרך שביל בוסתנים עד לעין יקים.
3. אפשר לעקוב אחר סימון השבילים הירוק לכל אורכו – שימו לב: שביל זה אומנם קצר יותר, אך קשה יותר לעלייה – והוא יוביל אותנו בחזרה למשטרת עין תינה.
סיימנו את הטיול, אך כמעט שכחנו… היכן העמוד? שם הנחל ניתן לו על שם עמוד סלע גיר, אשר הסלעים שמסביבו נסחפו והתמוססו, ורק הוא נותר בודד במרכז הנחל. נוכל לראותו בחלק הנחל הקרוב יותר לכנרת, ולהגיע אליו מהכביש העולה מהכינרת מערבה לעבר קיבוץ חוקוק, מהלך כ-400 מטר מהכביש במעלה הנחל לכיוון ימין.

סבידה – מסעדת דגים

מסעדת דגים ופירות ים טריים הממוקמת ברחוב סלאח-א-דין 14 בעכו
25 דק' נסיעה מהכפר הסקנדינבי
רצוי להתקשר ולוודא שיש דגים טריים והמסעדה פתוחה: 053-7104154

הר מירון שביל הפסגה

הגעה למסלול – נצא מהצימר של הכפר הסקנדינבי ,בהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה ימינה לכיוון מעלות, על כביש כרמיאל – מעלות (854) אחרי שנעבור באזור התעשייה תפן נמשיך על הכביש למעלות, שם נפנה ימינה על הכביש המוביל לסאסא, בדרך נעבור בתוך הכפר הדרוזי חורפיש ואחרי כ 5 ק"מ נגיע לצומת הכביש העולה להר מירון נפנה ימינה, נחלוף על פני בית ספר שדה ונעלה בכביש עד חניון הרכב בפסגת ההר.

המסלול
מאזור החנייה נלך לכיוון צפון-מזרח ונעלה על שביל הפסגה, אשר מקיף את פסגת הר מירון. לאורך כל המסלול נעקוב אחר סימון שבילים אדום, ואחר תמרורי אבן שהציבה רשות שמורות הטבע.
את רוב הדרך נעשה בתוך חורש ים-תיכוני צפוף מאוד. נפגוש בו אלון מצוי ואלה ארץ-ישראלית, אלון תולע, חרוב, כליל החורש, עוזרר, אגס סורי ושזיף הדוב. בראשית הסתיו נוכל לראות בשביל את פריחת החלמונית ובחודשי החורף את פריחת הרקפת היוונית. נקודת התצפית הראשונה שנגיע אליה היא "מצפור צפת". מולנו יתגלו הר כנען, צפת, נחל עמוד והכינרת, ולמרגלותיו מושב מירון. נמשיך ללכת בחורש הצפוף, בשביל המקיף את ההר, ונגיע לתצפית השניה – "מצפור לבנון". בצפון מזרח נראה את הגולן והחרמון, ולרגליהם בקעת החולה. למרגלותיו נבחין באגם האגירה הגדול של רמת דלתון. מצפון לאגם מושב כרם בן זמרה, וממערב לו הכפר גוש חלב. בצפון- נשקפים היישובים לאורך גבול הצפון: יפתח, מנרה, משגב עם ואחרים. נמשיך בשביל המקיף ונגיע להצטלבות שבילים. מימין נבחין בשביל שסימנו שחור, היורד מערבה לעין חממה, אך אנו נמשיך ללכת לאורך סימון השבילים האדום. בהמשכו נגיע לתצפית נוספת – "מצפור ההר".
מכאן נצפה על שמורת הר מירון כולה: בדרום מערב – הכפר הדרוזי בית ג'אן, הנמצא בתחום השמורה, ובית היערן שמשקיף על השמורה ממעל. קרוב יותר אלינו נבחין באזור קירח בצמחייה – זוהי חורבת ב"ק מצפת. ישראל ב"ק התיישב לראשונה בצפת והקים שם בית דפוס. לאחר הרעש שפקד את האזור ב-1837 וגרם להרס רב בעיר, ביקש וקיבל ממוחמד-עלי המצרי, ששלט אז בארץ, את אדמות הכפר הדרוזי הנטוש, אל ג'רמק, הוא ובני ביתו עברו לשם עם עשר משפחות נוספות. כעבור שנתיים נכשל ניסיון ההתיישבות היהודי, הראשון מסוגו בארץ, והיישוב נעזב. נמשיך עם השביל עד שנגיע לכביש, ובו החניון.

גוש חלב ונחל עלווה

גישה למסלול – נצא מהצימר של הכפר הסקנדינבי ,בהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה שמאלה לכיוון כרמיאל, על כביש מעלות – כרמיאל (854) בכרמיאל נפנה שמאלה על כביש עכו-עמיעד (85 ) עד צומת חנניה שם נפנה שמאלה לכיוון צפת נגיע לצומת מירון ומשם משיך מזרחה עד לצומת עין זיתים נשים פעמינו צפונה בכביש (886) עד מושב כרם בן זמרה.
הסיור אינו מעגלי ולכן נשאיר רכב שני בישוב גוש חלב לשם נגיע מצומת מירון בו נפנה שמאלה וניסע כ 6 ק"מ.

המסלול
נחנה את רכבנו בכניסה למושב כרם בן זמרה, ובפניה הראשונה, הצמודה לשער הישוב, נפנה שמאלה (שמו של המושב ניתן לו על שם חכמים – רבי יוסי ורבי זמרה, אב ובנו, שקבריהם על אחת הגבעות במקום).
נרד בשביל נוח העובר בין מטעי הפרי של היישוב, עד הגיענו למעיין עלווה, נסור אל המעיין העטור צמחייה נחסה בצלם של בוסתני הפרי ונצטנן במי המעיין הצלולים האגומים בבריכת האבן. בעבר שאבו התושבים את מימיו לצרכים יומיומיים. היום משתמשים במים להשקיית השדות והמטעים. לאחר התרעננות קצרה נמשיך בשביל במורד הדרך עד שנגיע לערוצו של נחל גוש חלב. נפנה בערוץ דרומה וכאן נפגוש בסימון שבילים ירוק ונלך בעקבותיו. השביל רחב ונוח והא צמוד לערוצו של הנחל. מי מעיינות, הנובעים בגדות הנחל, חורצים בסלע הקרטון הרך ערוץ רדוד ורחב ומוליכים מים בנחל בכל ימות השנה. במהרה נגיע לשביל המתפתל מהדרך הראשית מזרחה, לעבר בית הכנסת של גוש חלב שנבנה במאה השנייה, וחרב ברעש, כנראה המאה השמינית. לאחר מכן נמשיך בשביל המסומן ירוק עד פאתי הכפר. נעלה בכביש הראשי, ובצומת דרכים נפנה שמלאה, אל המוזוליאום הנמצא במדרון המערבי של הכפר כחלק מבית הקברות שלו. באחת המערות שבמקום נמצאו עשרות כוכי קבורה שקירותיהם מעוטרים.
נעפיל אל ראש הגבעה, לעבר הכנסייה היוונית – אורתודוכסית, מר בוטרוס נבקר בה ונצפה מגגה על האזור כולו. הכנסייה בנויה על שרידי אחד מבתי הכנסת מימי בית שני, וחלק מן השרידים נראים סמוך לה.
נחתום את סיורנו באחת מן המסעדות הביתיות המצויות בכפר גוש חלב.
נוכל להתענג על המאכלים המסורתיים, הנהנים מהשילוב המוצלח של מיטב המטבח הערבי והמרוני-לבנוני.

מגדנית – סדנאות בישול והזמנת ארוחות לבקתה

מעינות אבליים

הגעה למסלול – נצא מהצימר של הכפר הסקנדינבי ,בהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה שמאלה לכיוון כרמיאל, על כביש מעלות – כרמיאל (854) בכרמיאל נפנה ימינה על כביש עמיעד – עכו (85 ).אחרי כ 2 ק"מ בצומת כרמיאל מערב נפנה שמאלה ונמשיך עד צומת משגב ליד תחנת המשטרה. בצומת משגב נפנה ימינה ומייד שמאלה (כיוון דרום) ומשיך עד כ-400 מטרים לפני הכפר כאוכב, צפונה לו, נראה מהכביש מבנה מוסלמי בולט – מקאם שיח' אבו אל היג'א.
לרשותנו עומד כאן מגרש חנייה, וכאן מתחיל מסלול ההליכה.

המסלול
מקאם הוא מקום קדוש למוסלמים, וזה שלפנינו הוא קברו של שיח' אבו-אלהיג'א. המסורת המוסלמית מספרת שאבו אל היג'א, הוא מרפא החולים, היה אחד משני לוחמים אמיצים שסייעו לפני כאלף שנים לצאלח-א-דין המוסלמי במלחמתו נגד הצלבנים בגליל. קברו של הלוחם השני, שיח' סעיד, נמצא בתוך הכפר. מנקודה זו נרד ברגל לכיוון דרום-מזרח, אל ערוץ נחל אבליים, ונצטרף לשביל שסימונו כחול. אנו צועדים בתוך עמק קטן וציורי, שאדמתו עשירה, מצד אחד, שיפולי הכפר כאוכב, מצד שני, נחבא הישוב יודפת, וסמוך לו – חורבת יודפת היהודית, הנודעת מימי המרד הגדול.
בצומת השבילים שלפנינו נבחר בשביל הכחול הפונה ימינה. לאחר כ-200 מטרים נגיע לצומת שבילים נוסף, וגם בו נמשיך עם השביל הכחול, הפעם – שמאלה. בצד השביל נחלוף על פני כרם עצי זית עתיקים, סדוקי גזע. בקצה כרם הזיתים נכנס השביל לערוצו המעמיק של נחל אבליים. משמאלנו מורדות הר עצמון, שכשמו כן הוא: מזווית זאת הוא נראה עצום וגבוה ביותר. על ההר מצויה חבורת צמחים עשירה ומשגשגת של חורש ארץ-ישראלי, כאילו נלקחה מנופי הגליל העליון.
נעקוב אחרי השביל המסומן, עד שנגיע למזלג שבילים. השביל השמאלי מטפס על הר עצמון, ואנו נבחר בימני, הנמוך יותר. כך, עם הסימון הכחול, על גדתו המזרחית של הנחל, נגיע לעוד התפצלות. נמשיך באותו צד של הנחל, נגיע לעוד התפצלות. נמשיך כ-50 מטרים מעל ערוץ הנחל, אל עינות אבליים – זוג מעיינות תאומים שנובעים בסלע מתוך מערות זעירות הנראות כחצובות. מקורם של המים בשכבת מי תהום, המוזנות מן הגשמים היורדים על הר עצמון ונעצרים בשכבת סלע אטומה לחלחול. אלו מעיינות שכבה, ושכבות הסלע נראות כאן בבירור.
בזכות כיוונו של המדרון, אין הוא חשוף לשמש ברוב שעות היום, ולכן הצמחייה כאן עשירה כל כך, בעיקר בשערות שולמית המעטרות את המעיינות, ובחזזית שצבעה כחול! מדי פעם מגיעים אל המעיינות רועים מדי פעם ופעם מגיעים אל המעיינות רועים להשקות את עדריהם. שביל שסימונו כחול עולה מכאן אל פסגתו של הר עצמון וממשיך אל חורבות יודפת ומושב יודפת, אך אנו נחזור מכאן אל הרכב שהשארנו ליד מקאם אבו אל-היג'א, בשביל שבו הגענו. בתום הטיול יוכלו המעונינים להיכנס אל הכפר כאוכב, אל גני הפסלים שבו, או אל קבר השיח' סעיד" ,מוריד הגשם."

ציפורי

הגעה למסלול – נצא מהצימר של הכפר הסקנדינבי ,בהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה שמאלה לכיוון כרמיאל, על כביש מעלות – כרמיאל (854) בכרמיאל נפנה ימינה על כביש עמיעד – עכו (85 ).אחרי כ 2 ק"מ בצומת כרמיאל מערב נפנה שמאלה ונמשיך עד צומת משגב ליד תחנת המשטרה. בצומת משגב נפנה ימינה ומייד שמאלה (כיוון דרום) נמשיך בכביש זה עד סופו בצומת המוביל, שם נפנה שמאלה ומיד שוב שמאלה אל כביש (79) נמשיך כ8 ק"מ עד לכניסה למשב ציפורי ניסע על פי שילוט מכוון ברחובו הראשי של המושב לעבר הגן הלאומי. נחנה ברחבת החנייה.

המסלול
נעלה במדרגות לרחבה, שבה מפה ושלטי הסבר. ציפורי מוזכרת כבר בימי בית ראשון, אך רק בתקופת הורדוס גדלה והפכה לבירת הגליל. במות הורדוס מרדו תושביה ברומאים, העיר נשרפה ותושביה היהודים נמכרו לעבדים. רבי יהודה הנשיא העתיק את מושבו לציפורי, וכאן גם ערך וחתם את המשנה 200( לספירה.) עמו עברה גם הסנהדרין, המוסד ההלכתי העליון באותה תקופה, וחכמים רבים קבעו בה את מושבם. עם עליית הנוצרים חיו כאן בכפיפה אחת נוצרים ויהודים, בתי כנסת לצד בתי כנסיות. השנים נקפו ושליטים התחלפו – ביזאנטים, ערבים, צלבנים ואחרים – עד שירדה ציפורי מגדולתה והפכה לכפר קטן.
נפנה ימינה בעקבות השילוט, בשביל המוביל לתיאטרון. כ-4,500 מקומות ישיבה נחצבו במדרון טבעי, לנוחות הצופים, והם פונים אל במת אבן שעליה נערכו מופעים והצגות. התיאטרון נהרס כנראה ברעידת אדמה שפקדה את האזור ב-363 לספירה.
נמשיך מערבה, לתצפית על בקעת בית נטופה ומאגר אשכול. המבנה הסמוך (מחוץ למתחם הגן הלאומי) הוא מנזר הנזירות "אחיות סנטה אנה," כיום בית-ספר לבנות. משמאלו – גג כנסייה צלבנית, על פי המסורת הנוצרית נבנתה על מקום ביתם של חנה (אנה) ויהויכין, הוריה של מריה, אם ישו. בצידה נבחין גם במבנה אבן ובו חדרי קבורה. לפי המסורת קבור כאן רבי יהודה נשיאה, נכדו של רבי יהודה הנשיא. נעלה אל המצודה, הנמצאת בנקודה הגבוהה ביותר של העיר. נצפה בסרט, ובעזרת מערכת מולטימדיה ממוחשבת נלמד על תולדות העיר. מגג המצודה נערוך תצפית מרהיבה ומקיפה. נושקת לתיאטרון, וממזרח למצודה, נמצאת "וילה דיוניסוס," בית מידות, שחדריו רוצפו בפסיפסים נהדרים המגוללים את סיפור חייו של דיוניסוס, אל היין. גולת הכותרת היא דמותה של אישה יפה " -מונה ליזה של הגליל," שהפכה לסמלה של ציפורי. נעבור ברחובותיה הקדומים של העיר מהתקופה הרומית הביזאנטית: מקוואות הטוהרה מצביעים על החיים היהודיים שרחשו במקום: הרחוב הראשי – הקארדו, היה מקורה ומשני צידיו פעלו חנויות: ממזרח לקאדרו – "בית חג הנילוס," ובו פסיפס מרהיב המתאר את החגיגות במצרים בעת גיאות הנילוס.
נחזור לרחבת החנייה, וניסע בדרך עפר המובילה למאגר המים העתיק. נחנה בגן אלישבע ונצא למסלול הליכה (כשעתיים.) ניתן להסתפק בביקור קצר יותר באמות המים, ולנסוע עד החנייה שבקצה הכביש, שם נמצא מאגר המים התת-קרקעי. מקצהו המזרחי של הגן נלך בשביל ברור מזרחה (אינו מסומן.) נגיע לבריכת משהד, בריכת נוי ורחצה. בשלהי המאה הראשונה (או בתחילת המאה השנייה) תוכננה ונבתה כאן מערכת מים מתוחכמת – ראשיתה במעיינות בהרי נצרת – שניצלה את תוואי השטח באופן אופטימלי: שתי אמות הוליכו מים אל העיר, בהמשך הן הפכו לאמה אחת, ובכניסה לעיר שבו והתפצלו. נמשיך בשביל מקביל לכביש, עד שנגיע לשלט עץ המספר על האמות. מכאן גם מתחיל שביל מסומן בכחול, שיוביל אותנו לשער ברזל. נעבור דרך הפשפש ונחצה את מגרש החנייה לעבר המאגר התת-קרקעי. בפתחו של המאגר לוחות הסבר, שעומדים לרשותנו בביקורנו במקום. נרד במדרגות למאגר החצוב בסלע קירטון רך וגובהו כ-10 מטר. כאן הסתיימה אמת המים השנייה, ומכאן הולכו מים אל העיר במנהרה חצובה בסלע. נעלה במדרגות ונמשיך בשביל נוח מערבה לחניון אלישבע, מקום חניית הרכב. לאורך הדרך נפרש נופן המתון של גבעות ציפורי, ובאביב הן מכוסות בשלל פריחות.

מידע כללי שעות פתיחה: מאפריל עד ספטמבר ,17:00-08:00 מאוקטובר עד מרס .16:00-08:00 בימי שיש האתר נסגר שעה אחת קודם. בערות: הכניסה לגן הלאומי ציפורי – בתשלום.

נחל ציפורי

גישה למסלול – נצא מהצימר של הכפר הסקנדינבי ,בהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה שמאלה לכיוון כרמיאל, על כביש מעלות – כרמיאל (854) בכרמיאל נפנה ימינה על כביש עמיעד – עכו (85 ).אחרי כ 2 ק"מ בצומת כרמיאל מערב נפנה שמאלה ונמשיך עד צומת משגב ליד תחנת המשטרה. בצומת משגב נפנה ימינה ומייד שמאלה (כיוון דרום) נמשיך בכביש זה עד סופו בצומת המוביל, שם נפנה שמאלה ומיד ימינה לכיוון דרום נמשיך בכבי זה עד סופו ונפנה ימינה על כביש (75) אחרי כשלושה ק"מ בצומת אלונים נפנה כביש (7513) למושב אלוני-אבא.

המסלול
נכנס ליישוב אלוני-אבא – לשעבר ואלדהיים (נווה-יער,) משובה שהוקמה על-יד הגרמנים הטמפלרים. חברי כת ביקשו להקים בארץ הקודש מרכז רוחני. הם יסדו מושבות ביפו, בתל אביב ובירושלים, וכן את אלוני-אבא ובית-לחם הגלילית שבהן נבקר. בעת מלחמת העולם השנייה גירשו הבריטים את הטמפלרים מהארץ, וב-1948 הוקמו כאן היישובים היהודיים.
נסייר באלוני-אבא ונתרשם מכנסיית הכפר היפה, שבראשה מגדל פעמונים מחודד. נמשיך בנסיעה לבית לחם-הגלילית, שם בולטים בית העם ובריכת המים הצמודה אליו, וכן בתים מרשימים אחרים הבנויים אבן ומכוסים בגגות רעפים אדומים. נצא מבית-לחם הגלילית, ובדרך העפר השנייה נפנה ימינה. ניסע כברת-דרך קצרה ונחנה במקום שנבחר בצד הדרך. נכנס ליער אלוני-התבור דרך שערי בקר. בחורף עומדים אלוני-התבור בלשכת, אך סביבם מכוסה האדמה במרבדי פריחה מרהיבים ובשיחי קידה שעירה צהובים וריחניים. בעבר נראו בארץ עצי אלון רבים על פני שטחים נרחבים, אך רובם ככולם נכרתו, בעיקר על-ידי הטורקים. המתיישבים הגרמנים השיגו מהטורקים אישור מיוחד לשמירת העצים באזור זה, וכך זכינו אנו בטיול ביער קסום.
נצא מיער אלונים ונחזור לכיוון בית לחם-הגלילית. נפנה בדרך עפר רחבה שמלאה, לפני הכניסה לבית-לחם הגלילית, וניסע בדרך עפר נוחה, המתפתלת בין גבעות אלונים וחלקות עיבוד קטנות. לאחר כ-2 קילומטר נגיע לתצפית נוף יפה על עומקו של נחל ציפורי, הזרוע בשוליו התיישבות בדווית טיפוסית. בדווים מחורן ומהגולן החלו לחדור לאזור במאה ה,-19- ובעשרות השנים האחרונות הם עוברים תהליך של מעבר להתיישבות קבע. נמשיך דרך הכפר כעביה עד התחלת המסלול. כאן נצא מהרכב לטיול רגלי, ו"נשלח" אותו לנקודת הסיום בטחנות גבעת עליל. לשם כך נחזור לכביש מספר 75 וניסע לכיוון חיפה. בצומת יגור נפנה ימינה בדרך עפר טובה לטחנות גבעת עליל שבנחל ציפורי. נרד בשביל אל הנחל, ומימיננו נראה את היישוב הבדווי כעביה. בהגיענו לדרך העפר אשר לצד האפיק, נפנה שמלאה עד שנגיע לעין יבקע. מימי המעיין לכודים בבריכת הרמה קדומה, ששופצה במאה ה-19 בידי הנזירים הכרמליתים, במסגרת חידוש הפעלתה של "טחנת הנזירים." הטחנה, מצויה כ-2 קילומטר מערבה, הופעלה בכוח מימי המעיין והנחל, ואלה הוטו אל אמת מים חצובה במדרון הצפוני. כיום פורצים מי הבריכה מדופנותיה ומשמשים להשקיה: אפשר להתרחץ בהם אך אין לשתות מהם! נמשיך ונלך לאורך הנחל מערבה, אל "טחנת הנזירים," הנראית מרחוק כטירה פאודלית באירופה, לטחנה שתי רומות, ובהן פעלו ארבעה זוגות ריחיים, שניים בכל קומה. הגישה אל הטחנה נעשית דרך מדרגות, העולות מן הגשר שבנו הנזירים על הנחל.
לאחר מרחק קצר פונה אפיק הנחל צפונה, ומקיף בנפתול את גבעת עליל. השביל מוביל יש לטחנות גבעת עליל (אפשרות נוספת: ללכת לאורך הנחל.) בארובתה של הטחנה העליונה נפלו המים מגובה 12.3 מטר. הטחנה הפסיקה לפעול בראשית שנות ה-30 עקב סתימה בארובה, ומימיה נוצלו להנעת הרחיים של הטחנה התחתונה, וכך השתוותה תפוקתה כמעט לזו של טחנת מנוע. אך זמנן של טחנות הקמח עבר. סכסוכים בין השותפים החישו גם את קיצה של הטחנה התחתונה, וב-1946 היא חדלה לפעול. כאן, בטחנות גבעת עליל, מחכה לנו רכבנו, ופה מסתיים טיולנו.

חופשה קולינרית בכפר הסקנדינבי 19-21/2/15

עדינה – רפלקסלוגיה

הרפלקסולוגיה (באנגלית Reflexology ) "השתקפות" הינה שיטת טיפול אשר משויכת לרפואה המשלימה.
השיטה מבוססת על עקרון לפיו נקודות בכף הרגל משקפות אזורים שונים בגוף האדם.
כאשר מופעל לחץ בנקודות מסוימות בכף הרגל בצורה ממוקדת יש ביכולת הטיפול להשפיע על האיזורים המקבילים בגוף.

הטיפול ברפלקסולוגיה פועל על עיקרון של פתיחת מעברי זרימת האנרגיה בגוף ויעיל מאד לאיזון הגוף, רגיעה ופעילות מיטבית של כל מערכות הגוף.

לתאום טיפול מפנק ומרגיע בן 60 דקות בקליניקה בהר חלוץ
עדינה : 054-6823151

ימים ראשון עד חמישי  16:00-19:00
יום שישי  09:00-15:00

דני – רפואה סינית מסורתית

בעבר בסין, הרופא היה נודד מכפר לכפר, מטפל במי שזקוק היה למזור ובתמורה מקבל מיטה חמה וקערת אורז.

כיום בעולמנו השוצף והקוצף, עקרונות הטיפול העומדים בבסיס הרפואה הסינית נשארו כשם שהיו אך הקרבה לטבע ואורח חיים בריא נדמה שנפגעו ברמה מסוימת.

שמי דני ואני מטפל בעזרת דיקור וצמחי מרפא עפ"י עקרונות הרפואה הסינית המסורתית.
לתיאום טיפול – דני אדלר: 052-6033055

אורלי- עיצובים בפימו

היוצרת- אורלי רבינוביץ

ניתן למצוא אצלי קשת רחבה של פריטים לעיצוב הבית כבקבוקי סבון, מלחיות וקערות בגדלים שונים.
בנוסף קיימים פריטים קטנים המיועדים למתנות של תשומת לב כמגנטים, סיכות דש ואף ידיות לארונות וכפתורים.

הקולקציה מתחדשת בצבעוניותה מידי שבוע וניתן להתרשם ממנה בסטודיו שבביתי בתיאום מראש.

פייסבוק: אורלי עיצובים בפימו
טלפון ומייל: 054-7288210
פייסבוק: www.facebook.com/orlyfimo1
בקרו גם בחנות הכפתורים שלי: www.buttondelight.etsy.com

אורלי- עיצובים בפימו

היוצרת- אורלי רבינוביץ

ניתן למצוא אצלי קשת רחבה של פריטים לעיצוב הבית כבקבוקי סבון, מלחיות וקערות בגדלים שונים.

בנוסף קיימים פריטים קטנים המיועדים למתנות של תשומת לב כמגנטים, סיכות דש ואף ידיות לארונות וכפתורים.

הקולקציה מתחדשת בצבעוניותה מידי שבוע וניתן להתרשם ממנה בסטודיו שבביתי בתיאום מראש.

פייסבוק: אורלי עיצובים בפימו

www.flickr.com/photos/orlyrab

טלפון ומייל:

054-7288210

raly@netvision.net.il

הגר שריד – עיסוי ורפלקסולוגיה

סיימתם טיול והגוף כואב? או פשוט באתם להתפנק? מוזמנים לתת מנוחה לראש ולהתמסר לטיפול.

"מציאות נדיבה" – הגר שריד מציעה עיסוי, רפלקסולוגיה, ושילוב ביניהם
לתיאום התקשרו אליי: 058-4001512

ארז רוזנטל–"מעסה בעיקר"

בוגר מכון וינגייט בעיסוי רפואי. עיסוי לשיפור תפקוד מערכות הגוף, הפחתת מתח בשרירים, הקלה בכאבי ראש וגב, הפחתת מתח נפשי, שיפור טווח תנועת המפרקים, המרצת הדם בגפיים.

מחירים לנופשים:

עיסוי קלאסי מלא 45 דקות                                               – 180 ₪

עיסוי קלאסי מלא 60 דקות                                               – 210 ₪

עיסוי קלאסי קצר 30 דקות                                               -120 ₪

עיסוי קצר או בישיבה 15 דקות                                            – 70 ₪

עיסוי נשים הרות 30 דקות (גם בלבוש מלא)                       -130 ₪

עיסוי אבנים חמות/כוסות רוח 60 – 75 דקות                     – 300 ₪

עיסוי ספציפי לבעיות רפואיות 30 – 40 דקות (לפי תיאום ושיחה מקדימה)             – 250 ₪

קרוב לצימר (הר חלוץ) ובזמינות גבוהה

מוזמנים לפנות לתיאום 054-4474201

לבריאות,

ארז

חבל תפן

בגליל העליון המערבי, בין כביש עכו-צפת לבין כביש נהרייה-מעלות, נמצא האזור ההררי של תפן, שעד לפני שני עשורים היה בבחינת "ארץ לא נודעת". רק מסוף שנות השבעים, כשהחלו להקים בחבל התיישבות חדשה במסגרת התכניות של אכלוס הגליל, הוא עלה לכותרות. בעזרת רשת הדרכים שנסללה אל היישובים החדשים, נפתחה אפשרות לשלל טיולים בגליל המערבי ובחבל תפן. המטייל יכול להגיע בקלות לאתרי טבע ונוף מרהיבים ולאתרי עתיקות מעניינים.

המסלול
בכדי להגיע אל המסלול, ובהנחה שאתם יוצאים מהכפר הסקנדינבי, נתחיל את הדרך בנסיעה מאזור הר חלוץ, ונמשיך לכיוון צומת לבון, כך נמשיך בנסיעה, עד הצומת הפונה ללבון, שם נחנה את רכבנו לקראת הכניסה אל המסלול. מיד עם הגעתנו לאזור, נוכל להתרשם מתצפית הנוף שובת הלב הפורשת לרגלינו את בקעת בית הכרם. בקעת בית הכרם היא המפרידה למעשה, בין הרי הגליל העליון לגליל התחתון, וניתן להבחין בקלות בהבדלי הצמחייה וסגנון הבנייה בהתיישבות מדרום ומצפון לבקעה. חדי האבחנה יוכלו להבחין בהתפרסות רכסי הגליל התחתון לכיווון המזרח המערבי.

לאחר שהתרשמנו מהנוף המרהיב של הפרדת הגליל העליון והתחתון על ידי בקעת בית הכרם, נמשיך את דרכינו ברכב לקראת המסלול. נסיעה קצרה של שלושה קילומטרים לערך תוביל אותנו לאתר באזור חבל תפן המכונה "בור תפן", שהוא למעשה מעין מערה מדהימה בה ניתן לצפות בקירות ענק, נטיפים וזקיפים, אטרקציה מדהימה. לאחר שהייה והתרשמות מהאתר המרשים, נמשיך בנסיעה באזור חבל תפן ונעבור את מושב לפידות, לקראת הגעתנו אל חורשת עצי זית אשר תוביל אותנו באמצעות שביל מסומן לעבר חורבת מחוז, בה נוכל לצפות בשרידים של כנסיות מהתקופה הביזאנטית.

אזור התעשייה פארק תפן הממוקם בסביבת חבל תפן, אליו נגיע בהמשכו של המסלול, הוא אזור תעשייה פורה ומוצלח אשר הוקם על פסגה המכונה פסגת סנה, על ידי העסקן סטף ורטהיימר. אזור תעישייה זה ידוע בשילוב של מבני תעשייה וגינון אדריכלי מהפנט, וכן במבנים תעשייתיים העוסקים בעיקר בפיתוח המיועד לייצוא סחורות לרחבי העולם. בהמשך המסלול נוכל לבקר בגן הפסלים הייחודי הממוקם באזור התעשייה עצמו, וכן במוזיאון המציג לראווה מכוניות עתיקות במיוחד.

לסיום המסלול, נוכל להמשיך בנסיעה אל אטרקציה נוספת, היא כפר ורדים, המתאפיין ברמת חיים נינוחה וגבוהה. כפר ורדים הוא יישוב אשר הוקם גם כן ביוזמתו של סטף ורטהיימר, כהצטרפות למאמץ המשותף של המדינה ותושבי האזור לאכלס ביישובים יהודיים את אזורי הגליל השונים.

שביל נורמן

הגעה למסלול – נצא מהצימר של הכפר הסקנדינבי – טבע בהר, הר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה ימינה לכיוון מעלות, על כביש כרמיאל – מעלות (854) אחרי שנעבור באזור התעשייה תפן נמשיך על הכביש למעלות, אל תחילת המסלול נגיע מכביש מספר 854, כרמיאל-תפן-מעלות, כ-200 מטר מדרום לצומת הפנייה לכפר ורדים. נחנה בחנייה מאולתרת בצד הדרך. אל מול הבאים מכיוון מעלות בולט סלע שעליו ריבוע צבוע בירוק וכתובת צהובה: NORMAN'S כאן מתחיל ומסתיים מסלול ההליכה, וכאן נשאיר את הרכב.

המסלול

נתחיל את המסלול הרווי אטרקציות בעלייה קטנה לאורך שביל, וכעבור מרחק הליכה בן כחמישים מטרים, נבחין בחורשה סבוכה הממוקמת על גבעה משמאלנו. אל חורשה זה ברצוננו להגיע, שכן בליבה של החורשה מסומנים ציורי הוורדים המאפיינים את מסלול שביל נורמן. בהגיענו אל החורשה, נבחין בשני שבילים, הימני יוביל אותנו לתוך כפר ורדים, והשמאלי הוא אשר יוביל אותנו אל מסלול ההליכה.

נבחין כי המסלול מתקדם בנבכי העצים, ונגיע שוב להצטלבות של שבילים. נפנה אל השביל השמאלי, ונתקדם איתו מספר דקות של הליכה קלה. כעבור רגעים ספורים של הליכה מהנה, יתגלה לפנינו סלע אדיר מימדים, רווי חורים וסדקים, אשר לצידו צומח לתפארתו עץ הנוסטלגיה, אשר מאחוריו בנוי בית אבן מוסתר בינות לענפים. בשלב זה ניתן יהיה להבחין במדרגות סלע. בטיפוס אל מדרגות הסלע הייחודיות, ייפרשו בפנינו הנופים הקסומים של האזור, ובסופן נגיע אל כבשן עתיק, אשר שימש לעשיית סיד לבנייה בימים עברו, בהחלט מסלול עתיר אטרקציות מקסימות.

נמשיך מערבה עם השביל המסומן, ונוכל לחזות בסלע האדיר אותו ראינו בתחילת המסלול מזווית ראייה אחרת. מסלול ההליכה ממשיך באזור טובל ירק ונופים מדהימים, ונבחין כי העצים המרכיבים את החורשה כעת הם נמוכים מהרגיל, יש הטוענים כי הסיבה לגובהו הנמוך של העצים הוא בעקבות אכילה מוגזמת של העצים על ידי העיזים הרועות במקום כנהוג באזור גליל מערבי. נמשיך על השביל המוביל בתנועה מעגלית חזרה אל השבילים בהם הלכנו בתחילת המסלול, בכדי להגיע בחזרה אל הרכב במקום בו חנינו.

מומלץ להביא שתייה למסלול הליכה זה או למעשה בכל מסלול הליכה ארוך, אך לא להביא עמנו דברי מאכל בכדי לשמר את יופיו וטבעיותו של האזור גליל מערבי.

Mercato – מסעדת שף

מסעדת שף קטנה וייחודית השוכנת בין כתליו של הבזאר הטורקי בעכו. במסעדה הטאבון מהווה מרכז ובו מתבשלות מנות משובחות בהשפעת המטבח האיטלקי-ים תיכוני, אותן מכין השף עמרי שחר לעיני הסועדים תוך שימוש בחומרי גלם איכותיים שמקורם בשוק המקומי. ‏04-822-2144

קניון בית הכרם

הגעה למסלול – נצא מהצימר של הכפר הסקנדינבי – טבע בהר , בהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה שמאלה לכיוון כרמיאל, על כביש מעלות – כרמיאל (854) בכרמיאל נפנה ימינה על כביש עכו-עמיעד (85 ) נסע כ 5 ק"מ עד צומת גילון. חונים ליד הצומת מכאן מתחיל המסלול.

קניון בית הכרם מנקז את בקעת בית הכרם (בקעת כרמיאל) והוא יובלו של נחל החילזון המגיע לים התיכון. נרד בקניון בין קירות המזדקפים לגובה של כ 20 מטר, בשביל המסומן. בחלק מהמסלול יש מעברים הכרחיים הדורשים יכולת טיפוס כך שהמסלול אינו מתאים לכולם. אחרי כ-500 מטר בתוך הערוץ מגיעים לרחבה בקוטר של כ 50 מטר יש להסתכל לצד הצפוני מזרחי ולחפש את סימון השבילים כי זה השביל שיחזיר אתכם אל הרכב.

נחל כזיב העליון

גישה למסלול – נצא מהצימר של הכפר הסקנדינבי  ,בהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה ימינה לכיוון מעלות, על כביש כרמיאל – מעלות (854) אחרי שנעבור באזור התעשייה תפן נמשיך על הכביש למעלות, שם נפנה ימינה על הכביש המוביל לסאסא, בדרך נעבור בתוך הכפר הדרוזי חורפיש ביציאה נגיע למקום שבו חוצה נחל חירם את הכביש.
כאן נתחיל במסלול ההליכה.

המסלול
תחילה נעבור ליד חלקות חקלאיות המעובדות בידי הדרוזים, וכאן עדיין נוכל לראות חריש במרחשת עץ הרתומה לשור, או שיטות אחרות של חקלאות מסורתית – בהתאם לעונה. כאשר ניכנס לאפיק של נחל חירם נבחין בסימון הכחול, שינחה אותנו מכאן ועד לעין חותם (תחילת השביל במסומן בכחול במרכז הכפר חורפיש) עין חותם הוא מעין שכבה, שנוצר מחלחול מי הגשמים בסלע הגיר הקשה והסדוק עד הגיעם לשכבה אטומה למים. אז הם נאגרים מעליה ולבסוף פורצים החוצה. סביב המעיין הוקם מבנה יפה וברכה קטנה לאיסוף המים, המנוצלים על-ידי הרועים הדרוזים ועדריהם.
השביל המסומן בכחול עולה מכאן בתלילות לחורבת חותם, שהיא החורבה הגדולה והשמורה ביותר בגוש הרי מירון. לחובבי ארכיאולוגיה כדאי בהחלט לעשות מאמץ ולעלות לחורבה שגובהה 570 מטר, וממנה נשקף נוף מרהיב מערבה. בהגיענו לחורבת חותם נמצא כפר שלם מהתקופה ביזאנטית, שנשתמר היטב בזכות העובדה שלא יושב מחדש לאחר נטישתו בעקבות הכיבוש המוסלמי. קירות הבתים התמוטטו פנימה, והם בנויים מאבנים גדולות ומסותתות ללא כל חומר מלכד. בחלק מהם אפשר לראות את החלוקה לחדרים ואת מזוזות הפתחים, לעתים עם חורי צירים ובריחים ולעתים נראה את המשקוף המונח עדיין על המזוזות הזקופות. אפשר להבחין גם בתכנון הכפר: רחובות מקבילים ומצטלבים היוצרים רובעי מגורים, וכן רחבה מרכזית עם בור מים גדול ואגן אבן חצוב. באתר יש בורות מים נוספים משני סוגים" :בור פעמון- " שעל פתחו חוליית אבן שנועדה להחזיק את המכסה, ו"בור מרובע" שפתחו רחב מאור, וכנראה היה מכוסה בתקרה שנשענה על קשתות-אבן. הכפר נבנה ללא חומה היקפית, והגנתו התאפשרה מצמידותם של כל הבתים החיצוניים זה לזה, שיצרה מעין חומה. אזור המלאכה היה בפינה הצפונית מערבית של הכפר, ושם נשארו גם שרידים מחמישה בתי-בד. הללו מרמזים על הפרנסה העיקרית של היישוב תעשיית השמן שכנראה נועדה בעיקר ליצוא. משערים כי היישוב חרב בעקבות הכיבוש הערבי, משנסגרו שוקי היצוא של השמן וכלכלתו התמוטטה. לאחר שביקרנו בחורבה וסקרנו את שרידיה השונים נדר חזרה בשביל הכחול אל עין חותם, ומשם נמשיך לאורך ואדי חביז – אך מעתה ואילך בעקבות הסימון הירוק. לצדי השביל נבחין בנציגי הצומח של החורש הים-תיכוני ובחלקות קטנות של זיתים נטועים. לאחר הליכה קצרה נגיע למעיין בא – עין זבול, ובהמשך – לעין טבעת ועין רטט. כל המעיינות הללו הם מעיינות שכבה, שמעצם טיבם שפיעתם נתונה לתנודות: בקיץ כמות המים קטנה ובאביב שפיעתם גדולה. מי המעיינות טובים לשתייה בתנאי שעברו סינון (סכנת עלוקות), ואם נרצה נוכל להשתכשך בברכות הקטנות. במקומות שהמים זורמים בהם התפתח צומח נחלים אופייני (קנה, סוף, שנית וכו') שבימות הקיץ מגיע לשיא פריחתו ושגשוגו. המים נוכל להבחין באצות ובבעלי-חיים רבים ומעניינים סופה של ההליכה בקטע קצר על הדרך עפר המובילה עד לגשר אלקוש שנמצא על כביש סאסא-נהרייה, שם ימתין לנו הרכב. כדי להשלים את תמונת האזור מומלץ לעלות בנסיעה לפסגת הר זבול. לשם כך ניסע חזרה לכםר חורפיש, ובמרכזו נפנה ימינה בכביש העולה לנבי סבלן. בפסגת ההר מפים לנו נופיו הנרחבים והיפים של הגליל וביקור בנבי סבלן.
נבי סבלן הוא המקום השני בחשיבותו לדרוזים אחרי נבי שועיב – קבר יתרו. לפי אחת המסורות זה קברו של זבולון, בנו של יעקב אבינו, הנחשב בעיני הדרוזים לאחד הנביאים. האגדה מספרת כי הנביא זבולון ברח מפני המוסלמים והסתתר בכוך שעל פסגת ההר. יום אחד הבחניו בו רודפיו בצאתו מן הכוך וניסו לתפסו. בהיותו חסר אונים התפלל לאלוהיו, ופתע קרה נס: בבת אחת הוקם סכר בקצה הנחל ואז גאו המים והגיעו עד לפתח הכוך. בזכות זה ניצל הנביא, ומאז נקרא המקום נבי סבלן והנחל שלרגליו ואדי חביז.
מעל לכוך הוקם מבנה המכונה נבי סבלן, שהוא קדוש לדרוזים. נוכל לבקר במבנה, בתנאי שנכבד את קדושת המקום ואת מנהגיו (שעל נעליך מעל רגליך וכסה ראשך!). אם יתמזל מזלנו נוכל לשמוע מפי הדרוזים עוד עמה פרטים על המסורות והמנהגים הקשורים במקום. ויש הרבה.

אורי בורי

מסעדת גורמה המתמחה בדגים ופירות ים.
ממוקמת על הטיילת מול הים בעיר העתיקה, ההגנה (רחבת המגדלור), עכו
שעות פתיחה: כל ימות השבוע,  12:00-24:00
טלפון: 04-9552212

הר אדיר ומערת פער

הגעה למסלול
נצא מהצימר של הכפר הסקנדינבי ,בהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה שמאלה לכיוון כרמיאל, על כביש מעלות – כרמיאל (854) בכרמיאל נפנה שמאלה על כביש עכו-עמיעד (85 ) עד צומת חנניה שם נפנה שמאלה לכיוון צפת נגיע לצומת מירון נפנה שמאלה ונמשיך כ 10 ק"מ עד צומת חירם, נפנה ימינה בכביש הצפון וסמוך למשטרת סאסא, פונים דרומה להר אדיר. את הרכב נחנה כ-100 מטרים לפני שער הבסיס, שעל פסגת ההר ושם נפתח במסלול ההליכה. יש להשאיר רכב נוסף בחניון מערת פער הנמצא במטע מתחת קיבוץ סאסא כשני ק"מ אחרי צומת חירם. בין סאסא להר אדיר, שם יסתיים מסלולנו.

המסלול
מן החנייה נעלה ברגל כ-20 מטר שמלאה מהכביש עד שנייצב עצמנו בנוחות על המורד. כאן נישא עינינו מערבה ונגלה תצפית נפלאה : מורדות מערב הגליל נפרשים לפנינו בכל הדרם, מהרי מירון ועד הים, מלבנון ועד חיפה. נשאף אוויר צלול מלוא ריאותיו, ונצא אל מסלול ההליכה הממתין לנו דווקא מעברו השני של ההר. נרד חזרה אל הכביש ונלך עד שער הבסיס. צמוד לגדר, ומחוצה לה, מימין-ממזרח, ישנו שביל הליכה צר, נעבור בו בזהירות. חדי-העין שבינינו יבחינו בסמוך לשביל בשפע מאובנים. נוסיף ונלך עוד כ-80 מטרים, עד אשר יתגלה למולנו עברו המזרחי של ההר. כאן נבחין במצודה עתיקה שהוקמה בעת התנחלות שבטי ישראל בגליל. נמשיך לדרום מזרח, בכיוון הירידה, בשביל מסומן בצבא ירוק, ולרגלינו נראה את קיבוץ סאסא הטובל בירוק. בין הר אדיר לסאסא משתרע עמק קטן, בלא פתחי ניקוז, הנקרא בעגה המקצועית "דולינה", ואליו מועדות פנינו. במרכזה של דולינת סאסא בנקודה הנמוכה, יושבת מערת פער. נרד בשביל עד למקום שבו הוא פונה בחדות צפונה ונמשיך עד המפגש עם הכביש. נפנה בכביש ימינה כלומר מזרחה, ונלך אורכו כחצי קילומטר עד חניון מערת פער שם חנינו את רכבנו. בדרך אל פתח המערה נחלוף על פני בולען המזין את מערת פער. בעונה גשומה , ולעיתים גם אחריה, הוא נראה כבריכת מים עגולה ללא ניקוז, ובעונות יבשות-כמכתש קטן. סביב הדולינה עקבות רבים של בעלי-חיים המגיעים לשתות ממימיה, ביניהם תנים, שועלים וחזירי בר, מעל פתח המערה ניצבת חורשה יפהפייה של עצי אלון מצוי, אלון תולע ועוזרר רחבי-גזע, המספקים קרירות וצל בכל ימות השנה. המערה היא מערת המסה (קארסטית) פעילה, ונטיפים וזקיפים ממשיכים ונוצרים ונוטפים במרץ ובהתמדה, ובעיקר בימי הגשם.
בצאתנו מן המערה נשוב אל חניון מערת פער, שם כזכור ממתין לנו הרכב הנוסף.

עכו – העיר העתיקה

הגעה למסלול – נצא מהצימר של הכפר הסקנדינבי ,בהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה שמאלה לכיוון כרמיאל, על כביש מעלות – כרמיאל (854) בכרמיאל נפנה ימינה על כביש עמיעד – עכו (84 ) נמשיך על כביש זה עד שנגיע לעכו.
בעיר העתיקה יש שני חניונים: חניון באבירים וחניון המגדלור.
נשאיר את הרכב באחד מהם, ובהתאם לכך נתכנן את סדר הביקור באתרים.
חניון האבירים – ניסע בעכו ברחוב בן-עמי, נפנה ברח' וייצמן (עפ"י השילוט) ונחנה את רכבנו בחניון.
חניון המגדלור ניסע בכו ברחוב בן-עמי עד לים, שם נפנה שמאלה לרחוב ההגנה וניסע עד החניון.
הערה: תאור הטיול הוא מחניון האבירים לחניון המגדלור.

המסלול
החומה המזרחית : נעלה בגרם מדרגות רחב ומשופע על גבי חומת העיר. חומות עכו נבנו ונהרסו כמה פעמים על ידי שליטיה השונים של העיר. שרידי החומות שאנו רואים כיום הם מימי הצלבנים, מימי דאהר אל-עמר ומתקופת אחמד אל-ג'זאר.
מסגד אל-ג'זאר : המסגד המרכזי של העיר, שבנה אחמד אל ג'זאר, ועל שמו הוא נקרא. בחצר המסגד מצויים קבריהם של אחמד אל-ג'זאר ושל סוליימאן-פחה. מתחת לחצר פעורים חללים תת-קרקעיים גדולים מהתקופה הצלבנית, ששימשו עד לאחרונה לאגירת מים. אולמות האבירים : אחד האתרים המרשמים ביותר ששרדו מימי הצלבנים. אלו אולמות ענקיים ששימשו לשינה,לטקסים ולאכילה. בכניסה לאולמות האבירים נראה סרט המתאר את הקמת עכו ותולדותיה. בדרכנו לאולם, שבו מוקרן הסרט, נעבור בחצר קטנה שאינה מקורה, ומעליה מתנשא קיר עצום של מצודות עכו. בתקופת השלטון הבריטי שימשה המצודה כבית הסוהר המרכזי. כאן נכלאו חלק מלוחמי המחתרת שנתפסו בידי הבריטים, וחלקם אף הוצאו להורג בתלייה. מהאולמות העליונים נרד ל"קריפטה" (מומלץ לשאול את השומר במקום איך להגיע לשם). ה"קריפטה" הוא אולם ענק ששימש כחדר אוכל וחדר טקסים. ממנו נצא בתעלת קשר תת-קרקעית עד ל"פוסטה" – אזור ששימש כנראה כבית החולים של העיר.
המרינה : ימה של עכו שימש מאז ומעולם גם כאמצעי פרנסה, ואף בתקופת השפל של העיר היה בה תמיד כפר דייגים קטן. גם כיום נוכל ללכת על המזח, על יד סירות הדייגים, ולראות את רשתות הדיג העומדות הכן לקראת פרישתן עם ליל.
ח'אן אל-עומדאן : זהו אחד ממבני הח'אנים – האכסניות, ששימשו את העולים הרבים שהגיעו לעכו. שימושם העיקרי היה ללינה, אך גם כמקום מסחר, ועסקאות רבות היו נרקמות בחצרותיהם. ח'אן אל-עומדאן – הקרוי כך משום עמודיו הרבים – נבנה בידי אחמד אל-ג'זאר. מעל לחאן מתנוסס מגדל השעון, שנבנה לכבוד הסולטאן עבד אל-חמיד השני.
הנמל הפיזאני : שרידי הנמל הצלבני, ששימש את העיר לפני כ- 800 שנה. בשנת 1099, כשכבשו הצלבנים את עכו, סייעו בידם לוחמים מערי נמל שונות באיטליה, כמו פיזה, גנואה וונציה. בתמורה קיבלו בני הערים הללו שטחיםבעכו ובנו בהם שכונות עצמאיות ומבוצרות.

הערה: הכניסה לאולמות האבירים ולמסגד אל-ג'זאר בתשלום.

צפת

הגעה למסלול – נצא מהצימר של הכפר הסקנדינבי ,בהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה שמאלה לכיוון כרמיאל, על כביש מעלות – כרמיאל (854) בכרמיאל נפנה שמאלה על כביש עכו-עמיעד (85 ) עד צומת חנניה שם נפנה שמאלה לכיוון צפת כביש ( 89 ) נמשיך על הכביש עד צומת ביריה.

נפנה ימינה וניכנס לצפת בכניסה הראשית לעיר. נחלוף על פני תחנת אגד, נפנה בפנייה הראשונה שמאלה, ברחוב הפלמ"ח, ונעלה בפנייה קטנה ימינה, בדרך חטיבת יפתח. ניסע עד למפרצי החנייה נוחים בצד הדרך, הצמודים לגן המצודה שמימין.
כאן נחנה ונתחיל את מסלול ההליכה.

המסלול
מן החנייה נעלה אל גן המצודה, להתרשם מחורבותיה של צפת בטרם נתחדשה במאה ה-16. כאן נוכל למצוא שרידי ביצורים צלבניים, אות לעקשנותם של היושבים בה ולעוצמת לחימתם. בגן ניצבת אנדרטה יד לנופלים במלחמת העצמאות. נשקיף מראש המצודה לעבר הכנרת. בנקודה זו מתבאר מקור השם "צפת" וניכר היטב מיקומה המיוחד בלב הגליל העליון. ממערב לנו נראה את שיפולי נחל עמוד שמעיינותיו שופעים כל ימות השנה. לאורך השנים שימשו מי המעיינות כמי שתייה, להפעלת טחנות קמח ולבניית "בטאן" מתקנים לריכוך צמר הפועלים בכוח המים. תעשייה זו ביססה את כלכלת צפת במאה ה-16, והפכה את העיר למבוקשת. כך הגיעו אליה חלק ממגורשי ספרד, ויצרו בה קהילה עשירה ורוחנית, ומבוססת כלכלית.
לאחר שהייה קצרה בגן נשוב לתחילת המסלול, ומשם נמשיך ברגל. נלך ברחוב חטיבת יפתח, נעבור סמוך למוזיאון העירוני, והמעוניינים יבקרו בו. מהחצר האחרוית של המוזיאון נרד בגרם מדגרות, שיוביל אותנו עד רחוב ירושלים. שם נפנה שמאלה, ובפניית "המזלג" הראשונה נרד ימינה ברחוב בר יוחאי, וניכנס אל הרובע היהודי, שברובו נבנה מחדש. נלך עד כיכר המגינים, ונפנה ימינה עד הרחבה שלפני בית כנסת האר"י, ברובע האשכנזי. דמותו של האר"י, רבי יצחק לוריא אשכנזי, היא במידה רבה לב-לבה של צפת. הלכותיו, מוסריותו, חכמתו והמורשת שהותיר אחריו מלווים את העיר עד עצם היום הזה. סביב יכולתו לראיית הנסתר נקשרו סיפורים רבים. בתקופתו, מספרים, חבשו היהודים את כובעם נמוך, עד האף, כי האמינו שהאר"י יכול לקרוא מעל מצחם את שבלבם, ולפיכך את המצח העדיפו להסתיר. כאן, על המדרגות שמעל בית הכנסת, עמדו האר"י ותלמידיו וקיבלו את פני השבת. מומלץ להיכנס לבית הכנסת, כמו גם אל שאר בתי הכנסת שנזכיר בהמשך.
נמשיך אל דרך שלמה אלקבץ, וממנה נצא לשוטט מעט בסמטאות ובמיוחד בצרות שבהן, שרובן באותם חלקים שלא שופצו לאחרונה – מאופיינות בגוני התכלת והכחול. למה תכלת? – כדי לבלבל את השטן. כשהוא יביט על צפת, תדמה בעיניו העיר כעוד פיסת שמיים תכולה, וכך יימנע מהטרדה. לפי סברה אחרת, ארצית יותר, הזבובים אינם סובלים את גוני הכחול, ולכן פוסחים על העיר. אכן, עיר מיוחדת… נמשיך ונלך דרך הסמטאות, בעקבות השילוט, אל בית הכנסת אבוהב. בבית כנסת זה נמצא ספר תורה עתיק-יומין שכתב מוהר"י אבוהב. מספרים, כי ברעש החמור ביותר של שנת 1837 נהרס בית הכנסת כמעט כליל, למעט הכותל הדרומי, שבו נמצא ספר התורה. נמשיך בדרך שלמה אלקבץ, שבהמשכה הופכת לדרך בית יוסף, אל בית יוסף, בית הכסת של רבי יוסף קארו. רבי יוסף קארו חיבר בצפת את ה"שולחן ערוך", עמוד תווך בעולם היהדות, המכנס את כל הדינים, ההלכות והמנהגים. נמשיך אל מעלות עולי הגרדום. כאן נמצאת קריית האומנים, ומומלץ לבקר בה. נחזור לרכב המצפה לנו בגן המצודה.
ציוד מיוחד: לבוש צנוע לביקור בבתי הכנסת. הערה: מסלול ההליכה טבעתי.

מסעדת 'בין הכרמים'

מסעדת בשרים כשרה הממוקמת במלון אמירי הגליל (20 דק' נסיעה מהכפר הסקנדינבי)
המסעדה מציעה:
ארוחות בוקר חלביות המוגשות כמזנון עשיר – בהזמנה מראש
ארוחות ערב בשריות, תפריט מגוון המבוסס על חומרי גלם איכותיים ומקומיים (יש גם מנות טבעוניות) – החל מ 19:00 ועד אחרון הסועדים.

טלפון לבירורים והזמנות: 04-6989815

מבצר יחיעם

גישה למסלול-  נצא מהר חלוץ עד צומת לבון, שם נפנה ימינה לכיוון מעלות, על כביש כרמיאל – מעלות (854 ) אחרי שנעבור באזור התעשייה תפן נמשיך על הכביש למעלות, שם נפנה שמאלה בכביש ( 89 ) , נמשיך על הכביש כ 8 ק"מ עד שנגיע לצומת יחיעם שם נפנה שמאלה עוד 5 ק"מ עד לקיבוץ יחיעם, אל מבצר ששמו הרשמי מצודת גדין.
המסלול
את מצודת גדין הקימו כנראה הצלבנים במאה השתים-עשרה, לצד הדרך שחיברה בין עכו לטורון (תבנין) שבלבנון. תחילה הוא נכלל בנסיכות הגליל המערבי, שמרכזה היה "שטו-דה-רוא" (כיום – הכפר מעיליא), ובתחילת המאה השלוש-עשרה הוא נמסר למסדר הגרמנים הטבטונים. בשנת 1265 הרס הסולטן הממלוכי ביברס את המבצר, במאורעות 1936 שימש המבנה ההרוס בית-דין עליון לכנופיות הערביות שפעלו באזור, ומסופר שהנידונים למוות הוצאו כאן להורג.
בסוף 1946 עלה כאן קיבוץ השומר הצעיר להתיישבות, על משבצת קרקע שרכשה הקק"ל כבר ב. 1936-העלייה להתיישבות נעשתה ברגל, בשביל הררי צר, כשכל במטען נישא על גב המתיישבים. הראשונים התגוררו במבצר הנטוש וקראו ליישובם "יחיעם- " על שם יחיעם וייץ, שנפל באותה שנה בפיצוץ גשר אכזיב במסגרת "ליל הגשרים".
במלחמת העצמאות היה הקיבוץ מבודד ומנותק משאר יישובי הגליל המערבי, שהיה נתון כולו במצור. הערבים התקיפו את יחיעם כמה פעמים בניסיון לכבשו, אך המתיישבים, בסיוע תגבורת מארגון ה"הגנה," הצליחו להדוף את ההתקפות. הקיבוץ עמד במצור במשך חודשים וסבל מחסור חמור במים, מזון וכוח-אדם. בעשרים ושבעה במארס , 1948 ניסתה שיירת אספקה גדולה שיצאה מנהרייה להגיע לקיבוץ הנצור, אך נתקלה במארב ערבי מתוכנן היטב ליד הכפר הערבי כברי. בקרב הקשה שהתפתח במקום נהרגו ארבעים ושבעה מלוחמינו,
ובהם מפקד השיירה.
לאחר האסון של "שיירת יחיעם" נשאר הקיבוץ במצור גמור. בעיית המים החריפה כי אזלו מי הבורות במבצר, ומחמת צליפות הערבים לא היה אפשר לרדת לנחל הגעתון הסמוך. המגינים הנצורים נאלצו להסתפק בסיוע שהגישו להם מדי פעם הדרוזים מהכפרים השכנים (ינוח וג'ת) ובהצנחות אספקה ממטוסים קלים (פייפרים) של חיל האוויר.
בסיורנו נעבור תחילה באולמות הגדולים שנבנו בימי דהר אל-עמר, נמשיך לתצפית המרהיבה מהגג ולבסוף נעלה למגדל הגדול מהתקופה הצלבנית. כאן אפשר להבחין בבנייה הצלבנית – על-פי האבנים הגדולות והמסותתות היטב, חרכי הירייה האופיינים המותאמים לירי בחץ וקשת ופתח המילוט שבקומה התחתונה של המגדל. כדאי לעלות לגג המגדל דרך חדר המדרגות הצר והמרשים, ולהשקיף נשם על שאר חלקי המבצר שלרגלינו. מכאן נוכל להבחין גם בשרידי תעלות הקשר והעמדות ממלחמת העצמאות וביופיו של הקיבוץ שנבנה אחרי המלחמה בתוך החורש שלרגלי המבצר.
בתום הביקור במבצר נצא למגרש החנייה ונפה שמאלה (דרומה) לעבר השער שבגדר שהמפתח לשער נמצא אצל איש רשות הגנים הלאומיים או בקיבוץ. מכאן מתפתל שביל תלול אך נוח למדי אל נחל יחיעם. תחילה נעצור בשפת המצוק לתצפית על הנחל וסביבתו, ונבחין בהבדלים הבולטים שבין המפנה הצפוני לדרומי.
במצוק עצמו אפשר להבחין בשרכים קטנים ואם יתמזל מזלנו אולי נראה שפני סלע המתחממים בשמש. נרד בזהירות במדרון התלול, הבנוי לחילופין ממדרגות סלע גיר קשה ודרדרות קרקע, כשאנו מקפידים ללכת על השביל המסומן בירוק.
בתחתית המדרון נגיע לחורש סבוך: ניכנס לתוכו, וכאן יקבלו את פנינו צל וקרירות נעימה. באפיק הנחל החורש עשיר ומגוון, ושלוטים בו אלון מצוי, אלה ארצישראלית, ער אציל ומטפסים שונים. ועוד סוג צומחים אחרים.
במהלך התקדמותנו מערבה ערוץ הנחל הולך ומתרחב. לאחר כשעה מתחילת ההליכה אופיו משתה לחלוטין – האפיק פתוח יותר והחורש מפנה מקומו לשטחים חקלאיים לצד כליל החורש ואחי-רותם החורש הבולטים בפריחתם האביבית.

בוזה

גלידה תוצרת עצמית בתרשיחא,
כולל סורבטים, ארטיקים עבודת יד וקפה מכל הסוגים.
20 דק' נסיעה מהכפר הסקנדינבי, בכיכר השוק בתרשיחא
טל: 04-8738984

אדלינה

מסעדת גורמה בסגנון  ספרדי, גליל בקיבוץ כברי 30 דק' נסיעה
שעות פעילות: ב'-ה': 22:00-12:00, ו': 15:00-11:00, 22:00-19:00, שבת: 22:00-12:00
טל: 9952707 -04

עזבה

מסעדת עזבה בכפר ראמה (15 דק' נסיעה) מציגה בגאווה את המטבח הערבי, הביתי והאותנטי, המסתמך בלעדית על חומרי הגלם העונתיים. בקיץ יוגשו לשולחנות במיה ומלוחיה וכמובן עלי גפן ממולאים. בסתיו יופיעו הקטניות המיובשות ואל תוך העונה הקרה יופיעו במטבח בזה אחר זה צמחי הבר כמו עולש, חובזה, עכוב ושמיר בר.
טל: 9888808 -04

מוסקט

מסעדת שף הצופה לנוף גלילי עוצר נשימה, . המסעדה מציגה תפריט גורמה בשרי בסגנון  צרפתי גלילי.
ממוקמת במלון מצפה הימים (40 דק'  נסיעה)
שעות פתיחה: ראשון-שבת – 13:30 ועד 24:00
טל:  04-6994523

מסעדת חוות בת יער

ממרומי יער ביריה, עטופה בעצי אורן וארז, משקיפה מסעדת בת יער – מסעדת בשרים משובחת בסגנון STEAK HOUSE
ממוקמת בעמוקה (40 דק' נסיעה)
טל:   04-6921788

מסעדת טיביס – ורד הגליל

במסעדה מציע השף חיים טיבי – תפריט ביסטרו כפרי, משובח ומגוון הכולל מבחר מנות בשר, טלה, עוף, דגים, פסטות ממולאות בעבודת יד, מנות צמחוניות, מאפים, לחמים ומנות אחרונות הנאפים בקונדיטוריה במקום.
המסעדה ממוקמת בכורזים  (30 דק' נסיעה) טל:   04-6935785

אלומה

מסעדת גורמה בסגנון ביסטרו  צרפתי  בין כפר ורדים לתרשיחא.
(20 דק'  נסיעה מהכפר הסקנדינבי)
המסעדה פתוחה לקהל  בימים שני עד שבת
טל: 9574477 -04

נאסיב

מסעדת דגים, פירות ים ובשרים.
מול המסעדה נמצאת חנות הדגים המשפחתית, משם מסופקים הדגים הטריים. הסועד יכול לבחור את שיטת הבישול של הדג – מטוגן או על הגריל.
ממוקמת בכפר יאסיף  25  דק'  נסיעה   טל:  04-9910942